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एक ही ईमेल पते पर सभी तरह के सवाल भेजे जा सकते हैं: सहायता, सुधार, लिस्टिंग हटाने, प्रेस और पार्टनरशिप से जुड़े सवाल। हम हर संदेश पढ़ते हैं और व्यक्तिगत रूप से जवाब देते हैं, आमतौर पर एक कार्यदिवस के भीतर। कोई टिकट सिस्टम, चैटबॉट या फोन लाइन नहीं है।

VinSip को Vast Flow LLP प्रकाशित करती है, जो iOS और Android के लिए VinSip app भी बनाती है। साइट और app एक ही कंपनी के हैं, लेकिन उनका डेटाबेस साझा नहीं है: app में आपकी कोई भी गतिविधि यहाँ दिखाई नहीं देती, और इस साइट पर अकाउंट सिस्टम, लॉगिन या कमेंट फ़ील्ड नहीं है।

मैसेज में क्या लिखें ताकि काम का जवाब मिले

जिन मैसेज पर हम सबसे जल्दी काम कर सकते हैं, उनमें पेज और समस्या साफ़ बताई जाती है: URL, जगह का नाम और उसमें क्या गलत है। "इस पेज पर दिए गए खुलने के घंटे गलत हैं, जून में हमने इन्हें बदलकर 11–7 कर दिया था" पर एक ही जवाब में कार्रवाई की जा सकती है। "आपकी साइट पुरानी है" पर नहीं।

किसी लिस्टिंग को हटवाने के लिए पेज का URL और यह बताने वाली एक लाइन काफ़ी है कि आप उसके मालिक हैं — हम दस्तावेज़ नहीं मांगते और ऐसी कोई सत्यापन प्रक्रिया नहीं चलाते जिससे हम यह दिखा सकें कि अनुरोध किसी और ने भेजा था।

हम इन मामलों में मदद नहीं कर सकते: कोई खास बोतल ढूंढना, किसी कलेक्शन की कीमत तय करना, किसी लेबल की प्रामाणिकता जांचना, डिलीवरी की व्यवस्था करना या ऐसा कोई काम जिसके लिए शराब बेचने का लाइसेंस चाहिए। इनके लिए किसी विक्रेता या नीलामी घर से संपर्क करना होगा, और देर से अधूरा जवाब देने के बजाय यह बात जल्दी बता देना ज़्यादा उपयोगी है।

लिस्टिंग में सुधार करवाना या उसे हटवाना

अगर इस साइट पर दी गई कोई जगह बंद हो गई है, दूसरी जगह चली गई है, उसका मालिक बदल गया है या उसकी जानकारी गलत है, तो पेज का URL और गलती का विवरण हमें लिखकर भेजें। नाम, पते, खुलने के समय और वेबसाइट में सुधार अगले build में शामिल किए जाते हैं। जगह बंद होने पर उसे बंद दिखाने के बजाय पूरी तरह हटा दिया जाता है, क्योंकि बंद हो चुकी जगहों से भरी डायरेक्टरी से छोटी डायरेक्टरी बेहतर है।

जगह के मालिक बिना कोई कारण बताए उसे हटाने के लिए कह सकते हैं। इसके लिए हम account, claim process या fee की माँग नहीं करते। अगर आप गलती बता सकें, तो हम संपादकीय टेक्स्ट — वाइन गाइड और रीजन पेज — में भी सुधार करेंगे। केवल यह कहने के बजाय कि पेज खराब है, अगर आप साफ़ बताएँ कि क्या गलत है, तो जवाब जल्दी मिलेगा।

यह डायरेक्टरी कैसे तैयार की गई है

VinSip पर हर जगह की एंट्री Google Places API के प्लेस रिकॉर्ड से शुरू होती है। हम जिन शहरों को कवर करते हैं, उनमें से वाइन शॉप, वाइन बार, वाइन प्रोग्राम वाले रेस्तरां और वाइनरी को फ़िल्टर करके शामिल करते हैं। जगह का नाम, पता, लोकेशन के निर्देशांक, फ़ोन नंबर, वेबसाइट, खुलने का समय, प्राइस बैंड, रेटिंग और रिव्यू की संख्या ठीक वैसे ही रखी जाती है, जैसे वह जगह उन्हें प्रकाशित करती है। हम उन्हें ज़्यादा आकर्षक दिखाने के लिए बदलते नहीं हैं।

इसके बाद हम गणना से निकली जानकारी जोड़ते हैं: शहर की कितनी जगहें रविवार को खुलती हैं, खुलने और बंद होने के समय का माध्यक, रेटिंग का फैलाव और अपने देश के मुकाबले शहर की स्थिति। ये आँकड़े build के समय उन्हीं रिकॉर्ड से निकाले जाते हैं जिन्हें लिस्टिंग में दिखाया गया है, इसलिए पेज पर दी गई किसी भी संख्या को उसके नीचे मौजूद लिस्ट से जाँचा जा सकता है।

हमारा कवरेज पहले शहरों पर केंद्रित है और जानबूझकर पूरा नहीं है। हम उन शहरों को इंडेक्स करते हैं जहाँ खास तौर पर वाइन का कारोबार इतने बड़े स्तर पर होता है कि उसकी मैपिंग की जा सके। उन शहरों में हम केवल ऐसी जगहें लिस्ट करते हैं जो अपने बारे में इतनी सार्वजनिक जानकारी देती हैं कि उनका सही विवरण लिखा जा सके। साइट पर किसी शहर या दुकान का न होना हमारे कवरेज की कमी है, कोई फैसला नहीं।

अभी क्या शामिल है और क्या बाकी है

कवरेज छह देशों — फ़्रांस, जर्मनी, स्पेन, पुर्तगाल, यूनाइटेड किंगडम और यूनाइटेड स्टेट्स — के उन शहरों तक है, जहां विशेषज्ञ वाइन कारोबार इतने बड़े स्तर पर मौजूद है कि उसकी डायरेक्टरी बनाना उपयोगी हो। इन शहरों में लिस्टिंग में वाइन शॉप, वाइन बार, सही मायने में वाइन प्रोग्राम चलाने वाले रेस्टोरेंट और शहर से पहुंची जा सकने वाली वाइनरी या टेस्टिंग रूम शामिल हैं।

साफ़ तौर पर इटली, अर्जेंटीना, चिली, ऑस्ट्रेलिया, न्यूज़ीलैंड और दक्षिण अफ़्रीका अभी शामिल नहीं हैं। वाइन की दुनिया में ये सभी अहम हैं, लेकिन इनमें से कोई भी अभी यहां मौजूद नहीं है। किसी देश की अधूरी लिस्टिंग प्रकाशित करके ऐसे कवरेज का आभास देने के बजाय, जो हमारे पास नहीं है, हम यह बात साफ़ कहना बेहतर समझते हैं। यही बात उन देशों के भीतर भी लागू होती है जिन्हें हम कवर करते हैं: किसी हब में कोई शहर नहीं है, तो इसका मतलब है कि हमने उस शहर पर अभी काम नहीं किया है, यह नहीं कि वहां वाइन शॉप नहीं हैं।

एडिटोरियल हिस्सा डायरेक्टरी से ज़्यादा व्यापक है, क्योंकि लेबल पढ़ने या शुल्क से कीमत पर पड़ने वाले असर की गाइड हर जगह उपयोगी होती है। रेफ़रेंस पेज इस तरह लिखे गए हैं कि वे किसी भी बाज़ार में लागू हों, और जहां कोई आंकड़ा किसी खास अधिकार क्षेत्र से जुड़ा हो, वहां उसका नाम साफ़ दिया गया है।

जहां किसी शहर का सही विवरण देने के लिए लिस्टिंग बहुत छोटी है, वहां पेज फिर भी मौजूद रहता है और उसके देश के हब से लिंक भी किया जाता है, लेकिन उसे सर्च इंजन के लिए उपलब्ध नहीं कराया जाता। तीन पतों वाले पेज में बेवजह सामग्री जोड़कर उसे गाइड जैसा दिखाना बेईमानी वाला समाधान होगा।

Venues को किस क्रम में रखा जाता है और यह क्रम बिक्री के लिए क्यों नहीं है

City page पर default क्रम में पहले rating और फिर reviews की संख्या देखी जाती है। दोनों venue की public profile से लिए जाते हैं, इनमें से किसी को बदला नहीं जा सकता और editorial team इस क्रम में कोई दखल नहीं देती। ग्यारह reviews से मिली 4.9 rating वाला venue, नौ सौ reviews से 4.7 rating वाले venue के नीचे रहता है, क्योंकि दूसरी संख्या सबूत है और पहली सिर्फ़ शोर।

Filters यह बदलते हैं कि क्या दिखाया जाए, उसके भीतर का क्रम नहीं। A–Z या reviews की संख्या के हिसाब से sort करने पर उसी set का क्रम बदलता है। किसी filter के पीछे कुछ नहीं छिपाया जाता और किसी commercial कारण से कोई listing नहीं हटाई जाती — केवल बंद हो चुके venues और owner के अनुरोध पर listings हटाई जाती हैं।

हमने placement कभी नहीं बेची और codebase में ऐसा करने का कोई तरीका नहीं है। यह बताना ज़रूरी है, क्योंकि इस तरह की ज़्यादातर directories placement बेचती हैं और अगर कोई reader यह मानकर ऊपर लिखी हर बात को कम भरोसेमंद समझे कि हम भी ऐसा करते हैं, तो उसका ऐसा सोचना गलत नहीं होगा।

यह साइट क्या नहीं करती

VinSip न तो वाइन बेचता है, न बुकिंग लेता है और न ही किसी जगह को लिस्ट करने या लिस्ट में बेहतर स्थान देने के लिए उससे भुगतान स्वीकार करता है। इस साइट पर कहीं भी पैसे देकर प्लेसमेंट नहीं लिया जा सकता और कोई भी जगह पैसे देकर रैंकिंग में ऊपर नहीं आ सकती — क्रम केवल रेटिंग और रिव्यू की संख्या की गणना से तय होता है।

ये रेटिंग हमारी नहीं हैं। ये उस जगह की सार्वजनिक Google रेटिंग हैं, जिनमें विज़िटर की हर तरह की टिप्पणी शामिल हो सकती है: सर्विस, कतार, जगह का माहौल या पार्किंग। ऊँची रेटिंग का मतलब यह नहीं है कि वाइन का चयन अच्छा है। हम हर डायरेक्टरी पेज पर यह बात साफ़ तौर पर बताते हैं, ताकि स्टार की संख्या ऐसी विशेषज्ञता का संकेत न दे जो उसके पास नहीं है।

यहाँ दी गई कोई भी जानकारी शराब पीने की सलाह नहीं है। हम बताते हैं कि वाइन कहाँ बेची जाती है और इसे बेचने के नियम क्या हैं। हम स्वास्थ्य संबंधी मार्गदर्शन प्रकाशित नहीं करते और इस साइट पर शराब से जुड़े आँकड़े टैक्स और लेबलिंग से संबंधित तथ्य हैं, सेवन की सिफारिशें नहीं।

एडिटोरियल पेज कैसे लिखे जाते हैं और उनमें AI की क्या भूमिका है

Wine guides और region pages को पहले एक brief के मुताबिक large language model की मदद से तैयार किया जाता है, फिर प्रकाशित होने से पहले कोई व्यक्ति उन्हें edit करता है। हम यह बात साफ़ तौर पर बताते हैं, क्योंकि इसे छिपाने वाली reference site का सच देर-सवेर सामने आ ही जाता है। इससे यह भी पता चलता है कि गलती कैसी हो सकती है: धाराप्रवाह लिखा हुआ ऐसा वाक्य जो गलत हो। Editing ठीक ऐसी ही गलतियाँ पकड़ने के लिए की जाती है।

Drafts के लिए वही नियम हैं जो किसी भी अच्छे reference page पर लागू होते हैं। Heading वही सवाल होती है जो कोई व्यक्ति वास्तव में पूछता है। उसके नीचे के शुरुआती वाक्य किसी पिछले section का हवाला दिए बिना उस सवाल का जवाब देते हैं, क्योंकि page से अलग निकाला गया paragraph भी अपने आप में समझ आना चाहिए। कोई आँकड़ा उसी वाक्य में उस संस्था के नाम और link के साथ दिया जाता है जिसने उसे प्रकाशित किया है। जहाँ कोई तथ्य हमारे हित में नहीं है — जैसे rating से wine list की गुणवत्ता नहीं मापी जाती या app खराब हो चुके labels को गलत पढ़ता है — वहाँ भी उसे शामिल किया जाता है।

Directory pages पर दिए गए आँकड़े किसी model से लिखवाए ही नहीं जाते। उन्हें build के समय venue rows से code के ज़रिए निकाला जाता है, इसलिए वे नीचे दिखाई गई list से अलग नहीं हो सकते। अगर यहाँ कोई संख्या गलत है, तो गलती data में है, लिखे हुए text में नहीं।

हम उन wines के tasting notes प्रकाशित नहीं करते जिन्हें हमने चखा नहीं है, producers का इतिहास नहीं गढ़ते और किसी bottle को score नहीं देते। इस site पर किसी भी individual wine की rating नहीं है और ऐसा जानबूझकर किया गया है: बिना किसी ठोस आधार वाला hundred-point score wine content का सबसे आम प्रकार है और पढ़ने लायक सबसे कम।

यहाँ दी गई जानकारी को quote, cite और दोबारा इस्तेमाल करना

हमें quote करें। इस site पर दिए गए आँकड़े — रविवार को कारोबार करने वाले venues का अनुपात, बंद होने के समय का median, ratings का distribution, sources के साथ duty rates — इसलिए मौजूद हैं ताकि किसी article, forum answer, slide या machine-generated answer में उनका citation दिया जा सके। हम बस इतना चाहते हैं कि link के साथ हमारा नाम दिया जाए, और यह एक अनुरोध है, शर्त नहीं।

Tables और निकाले गए आँकड़ों को उस page के link के साथ दोबारा प्रकाशित किया जा सकता है जहाँ से वे लिए गए हैं। हम केवल यह नहीं चाहते कि कोई पूरी venue database लेकर कहीं और वही directory दोबारा बनाए या हमारे निकाले गए आँकड़ों को अपनी measurements के रूप में पेश करे। Citation और किसी की सामग्री अपना लेने के बीच का फर्क समझना कभी मुश्किल नहीं रहा।

अगर आप हमारे cover किए गए किसी market के बारे में लिख रहे हैं और आपको ऐसा आँकड़ा चाहिए जिसे हमने प्रकाशित नहीं किया है, तो पूछें। आम तौर पर हम वह query चला सकते हैं।

एक डायरेक्टरी और app एक ही साइट पर क्यों हैं

VinSip के दोनों हिस्से एक ही सवाल के दो पहलुओं का जवाब देते हैं। app बताता है, "मेरे सामने रखी यह कौन-सी बोतल है", जो पहचान से जुड़ी समस्या है। डायरेक्टरी बताती है, "अच्छी बोतल खोजने के लिए मैं कहां जाऊं", जो जगह और खुलने के घंटों से जुड़ी समस्या है। ज़्यादातर वाइन प्रोडक्ट इनमें से एक को चुनते हैं और दिखाते हैं कि दूसरा पहलू मौजूद ही नहीं है।

दोनों को एक ही जगह रखने का इस साइट पर एक सीधा असर पड़ता है: जगहों के पेज ऐसे व्यक्ति के लिए भी उपयोगी होने चाहिए जो कभी कुछ install न करे। इसीलिए खुलने के घंटे, रेटिंग और तुलना download के संकेत के पीछे छिपाने के बजाय पेज पर टेक्स्ट के रूप में दिए गए हैं, और गाइड पाठकों को कहीं और भेजने के बजाय पढ़े जाने के लिए लिखी गई हैं। जो डायरेक्टरी सिर्फ़ संभावित ग्राहक जुटाने का ज़रिया हो, उसे कोई लिंक नहीं करता, और जिस वाइन साइट को कोई लिंक नहीं करता, वह खोज में नहीं मिलती।

एडिटोरियल सेक्शन भी इसी वजह से मौजूद है। Rioja और Ribera del Duero में से किसी एक को चुनने वाला व्यक्ति app नहीं ढूंढ रहा होता; वह जवाब ढूंढ रहा होता है। उस जवाब को ठीक तरह से प्रकाशित करने के बाद ही यह बताना उचित है कि हम एक प्रोडक्ट भी बनाते हैं।