Vinguider
Expertguider för vinälskare
Vinreferens: hur det fungerar, vad begreppen betyder och vad siffrorna visar
De här sidorna är till för att slå upp fakta, inte för att bläddra. Varje sida besvarar en fråga med siffror som hänvisar till organisationen som publicerat dem och avslutas med en fristående sammanfattning.
- Vinglossary: termer på etiketter, listor och provningsnoter Den här glossarien över vintermer förklarar terminologi på vinetiketter, restauranglistor och i provningsnoter.
- Vad betalar du egentligen för i en vinflaska? En uppdelning av vinpriset delar upp hyllpriset i vätskan, glas, förslutning, förpackning, transport, alkoholskatt, moms eller försäljningsskatt, distributörsmarginal och butiksmarginal.
- Så läser du en vinetikett, del för del För att läsa en vinetikett bör du skilja mellan identifiering, reglerad information och tolkning.
- Vinfel: tecken, orsaker och vad du kan göra Ett vinfel är en kvalitetsbrist med ett igenkännbart sensoriskt tecken, inte en vinstil som en viss person helt enkelt ogillar.
- Alkohol i vin: styrka, enheter och flaskans innehåll Alkohol i volymprocent är den andel av vinets volym som består av alkohol, och på vinetiketter förkortas begreppet vanligtvis till ABV.
- Vinflaskors storlek: lagliga volymer och 750 ml-flaskan Vinflaskans storlek är den nominella mängd vin som anges på en färdigförpackad flaska.
- Sulfiter i vin: vad EU-reglerna säger om gränser, etiketter, ekologiskt vin och huvudvärk Sulfiter är svavelhaltiga föreningar som omfattas av Europeiska kommissionens regler för vintillverkning i EU.
- Hur länge håller oöppnat vin beroende på vintyp? Oöppnat vin är vin i en flaska vars förslutning fortfarande är intakt.
- Vinpoäng: vad en kritikers betyg faktiskt betyder Vinpoäng förklarade: en vinpoäng är en kritikers publicerade omdöme om ett visst vin eller prov, uttryckt genom kritikerns betygssystem.
- Vad ändrades i vinreglerna, och när? EUR-Lex publicerar förordning (EU) 2021/2117, som har gällt sedan 8 december 2023 och kräver en ingrediensförteckning och en näringsdeklaration för vin som säljs i EU.
- Så omvandlar en vinidentifieringsapp ett foto till en flaska En vinidentifieringsapp är programvara som omvandlar synliga bevis från ett vinfoto till en rangordnad uppsättning möjliga flaskposter.
- Publikens betyg och smakmatchning är inte samma rekommendation En app för vinrekommendationer är en tjänst som tillhandahåller information för att hjälpa en person att välja vin.
- Vad du bör logga i en vintracker och vad det faktiskt ger dig En vintracker är ett personligt register över viner du dricker och omständigheterna kring dem.
- Vad kan en vinapp berätta för dig, och vad kan den inte berätta? En vinapp är programvara som läser synlig information på flaskan, söker i en katalog och visar lagrad information om ett vin.
- Så fotograferar du en vinetikett så att den faktiskt känns igen En vinscanner är ett verktyg som använder ett fotografi av en flaska för att föreslå en identitet utifrån läsbar text, visuella kännetecken och kataloguppgifter.
Druvsorter
Kompletta guider till världens viktigaste vindruvor
Pinot Gris vs Pinot Grigio: förstå de viktigaste skillnaderna
Läs om Pinot Gris och Pinot Grigio: tydliga skillnader i stil, region, smaknoter och matparningar från Alsace, Oregon och Italien.
Läs guiden
Cabernet Sauvignon-druvan: din kompletta guide
Upptäck druvan cabernet sauvignon – historia, smaker, regioner och tips om matmatchning. Läs VinSips råd om köp och lagring och välj rätt cabernetvin.
Sauvignon Blanc: ursprung, stilar och matkombinationer
Upptäck Sauvignon Blanc – aromer, främsta regioner, matkombinationer och tips från Sancerre till Marlborough. Välj din nästa flaska.
Muscatdruvor: sorter, viner, regioner och mat
Upptäck muscatdruvor, ursprung, smaknoter och tips för Moscato, Moscatel och Muscatvin. Läs vidare och välj nästa flaska.
Malbec: historia, regioner, stilar och matkombinationer
Lär dig om Malbec-druvans ursprung, stilar och matkombinationer från Cahors till Mendoza. Jämför producenter och årgångar och börja utforska viner.
Shirazdruvan: ursprung, stilar och hur du väljer
Upptäck shirazdruvan: ursprung, stilar, matkombinationer och skillnader mellan shiraz och syrah. Hitta regioner, producenter och tips för nästa flaska.
Vindruvor för vin: druvsorter, regioner och matmatchning
Upptäck vindruvor för vin, från Cabernet Sauvignon till Chardonnay, med smaknoter, regioner och tips om matmatchning. Läs guiden och välj rätt flaska.
Zinfandel: historia, stilar och hur du dricker vinet
Utforska druvan zinfandel: ursprung, rött vin och White Zinfandel, gamla stockar, smaknoter och tips om mat och köp.
Rieslingdruvan: komplett guide till stilar, regioner och kombinationer
Upptäck rieslingdruvan: stilar från knastertorr till fylligt söt, viktiga regioner, matkombinationer och köptips för nästa flaska.
Druvan Albariño: komplett guide till vin och regioner
Lär dig hur Albariño ger friska Rías Baixas-viner, med smaknoter, producenter och matparning. Läs guiden och välj rätt flaskor.
Vinstilar och vintyper
Från fylliga röda till friska vita – förstå alla stilar
Sött eller torrt vin: så provar, köper och kombinerar du
Lär dig skillnaden mellan söta och torra viner, restsocker, smakprofiler och matkombinationer – från Riesling till Cabernet.
Läs guiden
En praktisk guide till fylligt rött vin
Lär dig identifiera, prova, köpa och lagra fylligt rött vin – druvsorter, regioner, producenter, matkombinationer och köptips.
Prosecco eller Champagne: vilket mousserande vin passar dig?
Jämför prosecco och champagne: stilar, metoder, priser och matkombinationer från Valdobbiadene till Champagne och Cava.
Rosévin: stilar, producenter, mat och köptips
Utforska rosévinstilar från Provence till torra och söta alternativ. Få tips om provning, producenter, mat och köp.
Alkoholfria viner: stilar, producenter och köpguide
Upptäck alkoholfria viner – avalkoholiserade röda, vita och mousserande från Spanien, Kalifornien och Tyskland, med tips för provning och köp.
Mat- och vinkombinationer
De bästa vinkombinationerna för varje rätt och tillfälle
Vinmatchning: Så matchar du vin med mat
Lär dig matcha vin till vardagsmat och fest med praktiska tips, tabeller och exempel från Bordeaux, Napa och Piedmont. Läs guiden.
Läs guiden
Bästa vinet till biff: kombinationer för varje styckdetalj och sås
Upptäck det bästa vinet till biff: styckdetaljer, såser och flasktips från Napa Cabernet till argentinsk Malbec. Läs tips om kombinationer.
Vin till lax: praktiska val och regler för kombinationen
Upptäck vin till lax: regler för stekt, rökt och pocherad lax, tips på Pinot Noir, Chablis och Rosé samt serveringsråd.
Så väljer du det bästa vinet till Thanksgiving
Upptäck bästa vinet till Thanksgiving: smarta val till kalkon, tillbehör och dessert från Willamette, Napa och Loire. Läs tips och välj vin.
Den definitiva guiden till vin till pizza
Upptäck vin till Margherita, pepperoni och vita pizzor. Lär dig välja flaskor, servera rätt och få ut mer av pizzakvällen.
Bästa vita vinet till matlagning: val, användning och alternativ
Hitta det bästa vita vinet till matlagning, med köpråd om torra viner, sherryalternativ och prisvärda val. Praktiska tips och kombinationer.
Köpguider
Hitta bra viner i alla prisklasser
Bästa vinet under 20: Praktiska tips och köpråd
Upptäck bästa vinet under 20 med utvalda tips från Rioja, Mendoza och Napa. Läs om stilar, matparning och var du kan köpa.
Läs guiden
Bästa prisvärda champagne: tips, köp och var du hittar den
Bästa prisvärda champagne med smaknoter, priser, tips och köpguider – inklusive champagne under 30 dollar för din bubbelbudget.
Bästa billiga rödvinet: prisvärda val och köptips
Hitta gott billigt rött vin för vardagen – omdömen, smaknoter och bästa köp under $15 från Rioja, Mendoza, Napa och fler.
Så väljer du den bästa vinappen: skanna, betygsätt, köp
Jämför de bästa vinapparna för att skanna etiketter, identifiera flaskor och följa betyg. Utforska alternativ till Vivino och ladda ner en vinscanner idag.
Hälsa och livsstil
Kalorier, alkoholfria alternativ och medvetna dryckesvanor
Hur många kalorier innehåller vin? En praktisk guide
Lär dig hur många kalorier vin innehåller per glas och flaska, med tips om kalorisnåla val, matmatchning och registrering. Läs VinSip guide nu.
Läs guiden
Kalorisnålt vin: så väljer du vin med färre kalorier
Praktiska tips för att välja kalorisnålt vin, från torra vita och roséviner till alkoholfria alternativ. Läs etiketter och jämför alkoholhalten.
Ekologiskt vin: guide till etiketter, producenter, köp och provning
Lär dig vad ekologiskt vin innebär, hur det skiljer sig från biodynamiskt och naturvin samt vilka ekologiska viner du kan prova. Läs vår guide.
Veganskt vin: vad det är och hur du väljer
Upptäck vad som gör vin veganskt, hur klarningsmedel påverkar etiketten och var du köper veganskt vin från Napa, Rioja och Marlborough.
Vinkunskap
Förvaring, servering, provning och allt däremellan
Så förvarar du vin hemma: temperaturer, källare och praktiska tips
Lär dig förvara vin hemma: rätt temperatur, vinkällartips och korttidslösningar för flaskor. Läs guiden och kom igång.
Läs guiden
Vinets serveringstemperatur: när ska flaskan kylas eller värmas?
Lär dig rätt serveringstemperatur för rött, vitt och rosévin med en tydlig temperaturtabell, producentexempel och praktiska tips.
Hur länge håller vin efter öppning?
Upptäck hur länge vin håller efter öppning, med tips om hållbarhet, förvaring och konservering. Lär dig bevara smaken längre.
Så provar du vin: en praktisk guide till vinprovning
Lär dig grunderna i vinprovning, hur du provar vin och skriver anteckningar med exempel från Napa, Bordeaux och Burgundy. Läs vår praktiska guide.
Förstå terroirvin: hur platsen formar smaken
Upptäck terroirvin – hur jordmån, klimat och vingårdsarbete formar smaken. Läs regionala exempel från Burgundy, Napa och Rioja.
Vinappellationer förklarade: vad de betyder och varför de spelar roll
Förstå vinets appellationssystem – vad de betyder och hur AOC, DOC och AVA skyddar ursprung och kvalitet, med exempel från Bordeaux, Burgundy och Napa Valley.
Regioner och terroir
Utforska världens främsta vinregioner
Bordeauxvin: komplett guide till regioner, stilar och turer
Utforska Bordeauxvin: kartor, druvsorter, provningsnoter och producenter som Château Margaux. Praktiska besökstips för resan.
Läs guiden
Den oumbärliga guiden till Burgundy-vin
Utforska Burgundy-vin: regioner, ledande producenter, provningsnoter, matkombinationer och resetips. Läs vår guide.
Toscanas vin: regioner, stilar, producenter och provning
Upptäck Toscanas viner, stilar och främsta producenter som Antinori och Biondi-Santi, med tips för provning och Chianti-vinresor.
Vin från Napa Valley: den viktiga guiden till vingårdar, provningar och turer
Utforska vin från Napa Valley med ledande vingårdar, provningstips, turer, maträtter och köpråd. Läs guiden och planera besök, provningar och vinkällarköp.
Vin från Douro Valley: provningar, turer, producenter och praktiska tips
Upptäck vin från Douro Valley: druvor, producenter, portvinsturer och provningstips. Planera provningar, boka en tur och köp flaskor.
Vin för nybörjare
Börja din vinresa med trygghet
Vin för nybörjare: en vänlig och praktisk guide
Guide till vin för nybörjare: lär dig grunderna, prova, köpa och kombinera vin med mat, med exempel från Napa, Bordeaux och Rioja.
Läs guiden
Bra rött nybörjarvin: en guide för nya vindrickare
Hitta ett bra rött nybörjarvin – lättdruckna, mjuka och ljusa alternativ från Beaujolais till Oregon. Tips, val och köpråd.
En nybörjarguide till söta viner
Upptäck söta viner för nybörjare: provningstips, rekommendationer som Moscato, Riesling, Port och Sauternes samt råd om köp och mat.
Skaffa VinSip-appen
Skanna vinetiketter, identifiera vinet direkt och få personliga rekommendationer från din AI-sommelier.
Free on iOS & Android. No account required.