वाइन लेबल स्क्यानरले लेबल चिन्न नसक्नुको कारण के हो?

वाइन लेबल स्क्यानर प्रायः तस्बिरमा स्थिर पहिचानयोग्य पाठ नहुँदा वा वाइनको स्क्यानर क्याटलगमा उपयोगी अभिलेख नहुँदा असफल हुन्छ। चमक, बाङ्गिएको सिसाको विकृति, सजावटी अक्षर, अधुरो फ्रेमिङ र गलत फोकस छविसम्बन्धी समस्या हुन्, जबकि नभएको वा अधुरो क्याटलग अभिलेख क्यामेरा प्रविधिबाट सुधार्न सकिँदैन। सबैभन्दा उपयोगी निदान भनेको तस्बिर नपढिने हो कि प्रस्तावित क्याटलग मिलान उपलब्ध छैन भन्ने छुट्याउनु हो।

सबैभन्दा ठूलो ब्रान्ड चिन्ह मात्र अलग पार्नुको सट्टा पूरा लेबलको तस्बिर खिच्नुहोस्। उत्पादकको नाम, वाइनको नाम, स्थानको नाम, अंगुरको नाम र अल्कोहलिक स्ट्रेन्थले समान परिणामहरूबाट बोतल छुट्याउन मद्दत गर्न सक्छन्। European Union को Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 ले अल्कोहलिक स्ट्रेन्थलाई प्रत्येक EU लेबलमा हुनुपर्ने केही विवरणमध्ये एक बनाएको छ र 0.5% vol को सहनशीलता तोकेको छ। त्यसैले उत्पादकको नाम नपढिँदा अल्कोहलिक स्ट्रेन्थ उपयोगी आधार बन्न सक्छ। बोतलमा सामान्यतया भेटिने विवरणहरू वाइन लेबल पढ्ने मार्गदर्शिकामा व्याख्या गरिएका छन्।

वाइन लेबल स्क्यान असफल हुनु भनेको वाइन लेबल स्क्यानर नै बिग्रिएको प्रमाण होइन। उत्पादकले विशेष अक्षरशैली प्रयोग गरेको, प्रमुख शब्दले क्षेत्र मात्र जनाएको वा वाइन क्याटलगमा नभएको अवस्थामा दृश्य रूपमा स्पष्ट लेबल पनि चिन्न गाह्रो हुन सक्छ। परिचित बोतल पनि असफल हुन सक्छ, यदि परावर्तित प्रकाशले शब्दको केही भाग ढाकेको छ, बाङ्गिएको सिसाले लेबलको किनारका अक्षर बदलिदिएको छ वा क्यामेराले छापिएको सतहको सट्टा सिसामा फोकस गरेको छ।

अर्को तस्बिर पठाउनुअघि खिचिएको तस्बिरलाई पूरा आकारमा जाँच्नुहोस्। उत्पादकको नाम, वाइनको नाम, उत्पत्तिसम्बन्धी विवरण र साना सहायक अक्षर अनुमान नगरी पढ्न सकिन्छ कि सकिँदैन हेर्नुहोस्। क्यामेराको प्रिभ्युमा राम्रो देखिने तस्बिरमा पनि OCR का लागि चाहिने कन्ट्रास्ट वा अक्षरको आकार नहुन सक्छ। प्रत्येक तस्बिरलाई वाइनबारे निर्णयका रूपमा होइन, जाँच गर्नुपर्ने प्रमाणका रूपमा लिनुहोस्।

वाइन लेबल पहिचानमा बाधा पुर्याउने लक्षण र सबैभन्दा सीधा उपाय
देखिने लक्षणसम्भावित समस्यासिफारिस गरिएको उपाय
लेबलको किनार नजिकका अक्षर तन्किएका वा च्यापिएका देखिन्छन्क्यामेरा बाङ्गिएको बोतलको सतहसँग धेरै नजिक छ।क्यामेरा पछाडि सार्नुहोस्, लेबललाई बीचमा राख्नुहोस् र आवश्यक परे खिचिएको तस्बिर क्रप गर्नुहोस्।
उज्यालो धब्बाले अक्षर ढाकेको छसिसा, फोइल, धातुयुक्त मसी वा वार्निसबाट प्रकाश परावर्तित भइरहेको छ।परावर्तन छापिएको अक्षरबाट हटेसम्म बोतल, क्यामेरा वा प्रकाशको दिशा बदल्नुहोस्।
अगाडिको लेबल पढ्न सकिन्छ तर विश्वसनीय परिणाम आउँदैनक्याटलगमा भरपर्दो अभिलेख वा पर्याप्त खोजयोग्य विवरण नहुन सक्छ।पछाडिको लेबलको तस्बिर खिच्नुहोस् र त्यसको उत्पादक विवरण, उत्पत्तिसम्बन्धी शब्द वा QR कोडको गन्तव्य खोज्नुहोस्।
वाइन लेबल स्क्यानरले असम्बन्धित शब्द निकाल्छसजावटी अक्षर वा वरिपरिका वस्तुले पहिचानयोग्य पाठसँग प्रतिस्पर्धा गरिरहेका छन्।शेल्फका ट्याग नराखी लेबल फ्रेम गर्नुहोस् र म्यानुअल खोजीका लागि सादा छापमा लेखिएको उत्पादक वा स्थानको विवरण प्रयोग गर्नुहोस्।
बीचको भाग स्पष्ट छ तर साना अक्षर धमिला छन्क्यामेराले पूरा छापिएको लेबलको सट्टा लोगो, परावर्तन वा सिसाको सतहमा फोकस गरेको छ।सादा छापिएका अक्षरमा पुनः फोकस गर्नुहोस् र तस्बिर पठाउनुअघि खिचिएको छवि जाँच्नुहोस्।

लगभग उस्तै तस्बिरहरू पटकपटक पठाउँदा असफलताको कारण प्रायः स्पष्ट हुँदैन। दूरी, बोतलको कोण, प्रकाशको दिशा वा खिचिने लेबल बदल्दै व्यवस्था नै फरक पार्नुहोस्, अनि महत्त्वपूर्ण शब्द पढ्न मिल्ने भएका छन् कि छैनन् जाँच्नुहोस्। बदलिएको व्यवस्थाले कमजोर मिलानमा अनावश्यक विश्वास नगरी छविसम्बन्धी समस्या र क्याटलगसम्बन्धी समस्या छुट्याउन मद्दत गर्छ।

वाइन लेबलबाट क्यामेरा कति टाढा राख्ने?

पूरा लेबल फ्रेमको बीचतिर रहोस् र किनारमा देखिने विकृति नहोस्, त्यति टाढा क्यामेरा राख्नुहोस्। बोतलको घुमाउरो सतहमा अक्षर बाङ्गिने गरी नजिकबाट खिच्नुभन्दा फराकिलो तस्बिर प्रायः बढी उपयोगी हुन्छ। वाइन लेबल स्क्यानरले अपलोड गरिएका छविहरू स्वीकार गर्छ वा पहिचान म्यानुअल रूपमा पूरा गरिने हो भने पछि तस्बिर क्रप गर्न सकिन्छ।

वाइनको बोतल समतल कागजजस्तो होइन, घुमाउरो सतह भएको वस्तु हो। नजिकबाट खिच्दा लेबलका बाहिरी भाग क्यामेराबाट टाढा फर्किन्छन्, त्यसैले किनारका अक्षर च्यापिएका, तन्किएका वा परावर्तनले टुटेका देखिन सक्छन्। क्यामेरा पछाडि सार्दा लेबलभरि अक्षरको प्राकृतिक आकार जोगिन सक्छ र क्यामेराको फोकसका लागि स्पष्ट लक्ष्य मिल्छ।

बोतल ठाडो राखेर लेबलको ठीक अगाडिबाट क्यामेरा राख्नुहोस्। उत्पादकको नाम र वाइनको नाम फ्रेमको बीचमा राख्नुहोस्, किनारमा होइन, जहाँ लेन्सको दृष्टिकोण र बोतलको घुमाउरोपन बढी देखिन सक्छ। माथि वा तलबाट धेरै ढल्किएको दृश्य नलिनुहोस्, किनकि कोणले लेबलका तेर्सा रेखालाई ढल्किएका रेखामा बदल्न सक्छ र माथिल्लो वा तल्लो किनारको पाठ लुकाउन सक्छ।

छापिएको लेबल सानो देखिन्छ भन्दैमा फ्रेम पूरै नभरिदिनुहोस्। पूरै लेबलको सीमा र वरिपरिको केही सिसा देखिने गरी राख्नुहोस्, ताकि तस्बिरले छवि ढल्किएको छ कि छैन, परावर्तन छापमाथि परेको छ कि छैन र शेल्फको ट्याग वा क्याप्सुलको चिन्ह स्क्यान क्षेत्रमा आएको छ कि छैन देखाओस्। वरिपरिको सन्दर्भले दृश्य शैलीलाई पहिचानको प्रमाण नमानिकन बोतलको आकार, लेबलको रङ र बनोट जाँच्न पनि मद्दत गर्छ।

क्यामेराको दूरी लेबल स्क्रिनमा कति ठूलो देखिन्छ भनेर होइन, पढ्न सकिने आधारमा तय गर्नुपर्छ। उपयोगी परीक्षण भनेको उत्पादकको नाम, वाइनको नाम, उत्पत्तिसम्बन्धी विवरण र साना सहायक अक्षर अनुमान नगरी पढ्न सकिन्छ कि सकिँदैन भन्ने हो। बोतलको घुमाउरोपनले OCR ले बुझ्नुपर्ने अक्षर नै बदलिदिएको छ भने नजिकको तस्बिर सुधार होइन।

बोतल समात्न असहज भए सुरक्षित शेल्फ, टेबल वा यस्तै सतहमा अड्याउनुहोस् र बोतललाई बारम्बार घुमाउनुको सट्टा क्यामेरा सार्नुहोस्। बोतलको स्वरूपले फ्रेमिङ र लेबलको देखिने घुमाउरोपनमा असर गर्न सक्छ; विभिन्न बोतल स्वरूप पहिचान गर्न वाइन बोतलका आकारहरूको व्याख्या मार्गदर्शिका उपयोगी हुन्छ। बोतल लड्न वा गुड्न नसक्ने गरी लेबल क्यामेरातिर फर्काइराख्नुहोस्।

प्रत्यक्ष क्यामेरा प्रिभ्युमा मात्र निर्भर नबनी सुरक्षित गरिएको तस्बिर जाँच्नुहोस्। तस्बिर ठूलो बनाएपछि मात्र प्रिभ्युमा लुकेको धमिलोपन, काटिएका अक्षर र परावर्तित धब्बा स्पष्ट देखिन सक्छन्। साना अक्षर पढ्न नसकिने भए क्यामेरा पछाडि सार्नुहोस्, बोतललाई अझ सावधानीपूर्वक बीचमा राख्नुहोस् र अर्को तस्बिर खिच्नुअघि छापिएको सतहमा पुनः फोकस गर्नुहोस्।

काठे टेबलमा ठाडो मदिराको बोतलबाट केही इन्च टाढा हातहरूले फोटो खिच्दै

कुन प्रकाशले वाइन लेबल नपढिने बनाउँछ?

उज्यालो परावर्तनले पहिचानयोग्य अक्षर ढाक्दा वाइन लेबल नपढिने हुन्छ। सुनौलो फोइल, धातुयुक्त मसी, चम्किलो वार्निस, उभिएका विवरण र घुमाउरो सिसाले प्रकाश क्यामेरातिर फर्काएर उत्पादकको नाम वा वाइनको नाम लुकाउन सक्छन्। परावर्तन छापिएको शब्दबाट हटेसम्म बोतल, क्यामेरा वा प्रकाशको दिशा बदल्नुहोस्।

उज्याला धब्बा र गहिरा छायासहितको नाटकीय प्रकाशभन्दा समान, अप्रत्यक्ष प्रकाश पहिचानका लागि उपयोगी हुन्छ। लक्ष्य छापिएका अक्षर र लेबलको सतहबीचको देखिने कन्ट्रास्ट जोगाउनु हो। आँखालाई सजावटी लाग्ने परावर्तनले खिचिएको तस्बिरमा महत्त्वपूर्ण अक्षरको ठाउँ उज्यालो वा रङ्गीन धब्बाले लिन सक्छ।

वाइन लेबल स्क्यानर खोल्नुअघि लेबलमा चमक छ कि छैन हेर्नुहोस्। उत्पादकको नाम, वाइनको नाम, स्थानको नाम र साना नियामक विवरणमा ध्यान दिनुहोस्। परावर्तन खोजयोग्य पाठमाथि परेको छ भने चमक सादा सिसामाथि वा लेबलभन्दा बाहिर पुग्ने गरी कोण बदल्नुहोस्। सुरक्षित गरिएको छवि फेरि जाँच्नुहोस्, किनकि फ्रेमिङ गर्दा देखिएभन्दा तस्बिरमा परावर्तन बढी स्पष्ट हुन सक्छ।

क्यामेरातिर सिधै परावर्तन नपरी दृश्यता बढाउँछ भने मात्र फ्ल्यास उपयोगी हुन्छ। चम्किलो लेबल, धातुयुक्त मसी वा फोइलमा फ्ल्यासले क्यामेरा लक्षित क्षेत्रमा तीव्र उज्यालो धब्बा बनाउन सक्छ। कडा प्रत्यक्ष प्रकाश थप्नुअघि अप्रत्यक्ष कोठाको प्रकाश र बदलिएको क्यामेरा स्थान प्रयोग गर्नुहोस्। अधिकतम चमक लक्ष्य होइन; पढ्न सकिने कन्ट्रास्ट लक्ष्य हो।

पसलको मिश्रित प्रकाशले विभिन्न दिशाबाट परावर्तन उत्पन्न गर्न सक्छ। क्यामेरा स्थिर राख्नुहोस्, बोतल बिस्तारै घुमाउनुहोस् र छापमाथि चमक कसरी सर्छ हेर्नुहोस्। पहिचानयोग्य अक्षरहरू म्याट र स्पष्ट देखिँदा तस्बिर खिच्नुहोस्। सजावटी अगाडिको लेबल अझै परावर्तित रहेमा पछाडिको लेबल प्रयोग गर्नुहोस्, जहाँ पहिचान र नियमनसम्बन्धी शब्द छुट्याउन सजिलो हुन सक्छ।

contains sulphites भन्ने वाक्यांश EU को पछाडिको लेबल सही दिशामा राख्न उपयोगी चिन्ह हो। European Commission का अनुसार EU वाइनमा 10 mg per litre भन्दा बढी भए contains sulphites भन्ने वाक्यांश हुनुपर्छ, त्यसैले यो विवरण भेट्दा नियामक पाठ भएको क्षेत्र पहिचान गरी पछाडिको लेबल ठाडो राख्न सजिलो हुन्छ। यो वाक्यांश दिशानिर्देशनका लागि हो, ठ्याक्कै वाइन पहिचानको प्रमाण होइन।

कम कन्ट्रास्ट र कमजोर फोकस फरक समस्या हुन्। फिक्का अक्षर परावर्तित फिक्का सतहमा भए तीव्र फोकस भएको तस्बिर पनि नपढिन सक्छ, जबकि अक्षरका सीमाना स्पष्ट भए कम आकर्षक तस्बिर पनि खोज्न मिल्न सक्छ। तीक्ष्णता जाँच्नुअघि चमक हटाउनुहोस्, त्यसपछि उपयोगी सबैभन्दा साना शब्द देखिएका छन् कि छैनन् निश्चित गर्नुहोस्।

शब्दलाई विभाजित गर्ने वा लेबलको तल्लो भाग ढाक्ने छाया पनि चमकजत्तिकै बाधक हुन सक्छ। पूरै शब्द देखिने गरी बोतलको स्थान बदल्नुहोस् वा फराकिलो अप्रत्यक्ष प्रकाश प्रयोग गर्नुहोस्। चमक छेक्न लेबलमाथि औँला नराख्नुहोस्, किनकि हातले पनि वाइन लेबल स्क्यानरलाई चाहिने पाठ लुकाउन सक्छ।

क्यामेराको प्रविधि जस्तो भए पनि कुन लेबल डिजाइनले पहिचानमा बाधा पुर्याउँछ?

केही वाइन लेबल डिजाइनले स्थिर र खोज्न मिल्ने पाठ नदिने भएकाले पहिचानमा बाधा पुर्याउँछन्। विशेष अक्षरशैलीले व्यक्तिगत अक्षर अस्पष्ट बनाउन सक्छ, क्षेत्र मात्र लेखिएको लेबलले उत्पादक स्पष्ट नपार्न सक्छ र क्याटलगमा नभएका वाइनले भरपर्दो क्याटलग परिणाम दिन सक्दैनन्। स्पष्ट तस्बिर म्यानुअल अनुसन्धानका लागि उपयोगी रहन्छ, तर क्यामेरा प्रविधिले नभएको शब्द वा क्याटलग अभिलेख सिर्जना गर्न सक्दैन।

जोडिएका वा अत्यधिक शैलीबद्ध अक्षर सामान्य छापिएका अक्षरजस्ता नदेखिन सक्ने भएकाले विशेष अक्षरशैली OCR का लागि कठिन हुन्छ। उत्पादकसँग परिचित व्यक्तिले सजिलै चिन्न सक्ने सजावटी अक्षरले सफ्टवेयरलाई खोज्न मिल्ने पाठ भने कम दिन सक्छ। विशेष अक्षर वरिपरिको सानो सादा छापिएको विवरण पनि खिच्नुहोस्, जसमा उत्पादकको विवरण, उत्पत्तिसम्बन्धी शब्द, अंगुरको शब्द, आयातकर्ताको जानकारी वा अल्कोहलिक स्ट्रेन्थ हुन सक्छ।

European Union को Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 ले अल्कोहलिक स्ट्रेन्थलाई प्रत्येक EU लेबलमा हुनुपर्ने केही विवरणमध्ये एक बनाएको छ र 0.5% vol को सहनशीलता तोकेको छ। त्यसैले उत्पादकको नाम पढ्न गाह्रो हुँदा अल्कोहलिक स्ट्रेन्थले म्यानुअल खोजीको आधार दिन सक्छ, यद्यपि यसले मात्र वाइनको विशिष्ट पहिचान गर्दैन। यसलाई पढ्न सकिने स्थानको विवरण वा लेबलको अर्को फरक शब्दसँग जोड्नुहोस्।

क्षेत्र मात्र लेखिएको लेबलले पहिचान कठिन बनाउँछ, किनकि एउटै स्थानको नाम धेरै उत्पादक र वाइनसँग सम्बन्धित हुन सक्छ। appellation, vineyard वा काव्यात्मक वाइन नामले भरिएको लेबलले सही परिणाम स्थापित नगरी धेरै सम्भावित मिलान दिन सक्छ। पाठ भएको देखिने प्रत्येक क्षेत्रको तस्बिर खिच्नुहोस् र अनिश्चित अक्षरको अनुमानित हिज्जे राख्नुको सट्टा स्पष्ट शब्द ठ्याक्कै उतार्नुहोस्।

वाइनसम्बन्धी शब्दावलीले पनि खोजयोग्य विवरण पहिचान गर्न कठिन बनाउन सक्छ। उत्पादकको नामजस्तो देखिने शब्दले वास्तवमा उत्पत्ति, vineyard, वर्गीकरण, अंगुर वा शैली जनाउन सक्छ। वाइन शब्दावलीले सामान्य लेबल शब्दको अर्थ बताउँछ र उत्पादकसम्बन्धी शब्दलाई क्षेत्रीय designation वा उत्पादनसम्बन्धी शब्दबाट छुट्याउन मद्दत गर्छ।

सीमित वितरण भएका वाइनमा समस्या छविको नभई क्याटलगको हुन सक्छ। वाइन लेबल स्क्यानरहरूले फरक क्याटलग प्रयोग गर्न सक्छन्, र एउटा स्रोतमा अभिलेख भएको बोतल अर्को स्रोतमा नहुन सक्छ। वाइन एपसम्बन्धी मार्गदर्शिकाले उपलब्ध उपकरणहरू तुलना गर्न मद्दत गर्न सक्छ, तर यसको स्रोतमा नभएको क्याटलग अभिलेख कुनै वाइन लेबल स्क्यानरले विश्वसनीय रूपमा देखाउन सक्दैन।

च्यातिएको लेबल, खुद्रा विक्रेताका स्टिकर, हातले लेखिएका बिन चिन्ह, दाग र सतहको घिसाइले OCR ले अपेक्षा गर्ने अक्षरको आकार बिगार्न सक्छ। बिग्रिएको भागलाई बारम्बार पढाउन खोज्नुको सट्टा नढाकिएका विवरणको तस्बिर खिच्नुहोस्। अधुरो उत्पादकको ठेगाना, आयातकर्ताको नाम वा स्पष्ट स्थानको शब्द क्षतिग्रस्त सजावटी शीर्षकभन्दा उपयोगी हुन सक्छ।

दृश्य रूपमा मिल्दोजुल्दो क्याटलग परिणाम पढ्न सकिने समानताको विकल्प होइन। उत्पादकहरूले एउटै श्रृंखलाभरि मिल्दोजुल्दो कलाकृति प्रयोग गर्न सक्छन् र असम्बन्धित बोतलमा पनि उस्तै रङ, crest, अक्षरशैली वा लेबल बनोट हुन सक्छ। अगाडिको लेबलमा पढ्न सकिने उत्पादकको नाम छैन र पछाडिको लेबलमा खोजयोग्य जानकारी पनि छैन भने देखिएको प्रमाण अभिलेख गर्नुहोस् र रूपका आधारमा मिलान स्वीकार नगरी पहिचान अनिश्चित राख्नुहोस्।

अगाडिको लेबलको तस्बिर खिच्ने कि पछाडिको?

अगाडिको लेबलमा उत्पादकको नाम र वाइनको नाम स्पष्ट देखिएमा त्यसको तस्बिर खिच्नुहोस्। अगाडिको लेबल सजावटी, परावर्तित, अधुरो वा अस्पष्ट भए पछाडिको लेबल खिच्नुहोस्। असफल वाइन लेबल स्क्यानपछि पछाडिको लेबल बढी उपयोगी हुन सक्छ, किनकि त्यसमा सादा छापमा उत्पादकको विवरण, उत्पत्तिसम्बन्धी शब्द, आयातकर्ताको जानकारी, allergen विवरण र QR कोड हुन सक्छ। पहिचान महत्त्वपूर्ण भए अगाडि र पछाडिका दुवै तस्बिर सुरक्षित राख्नुहोस्, किनकि प्रत्येक लेबलमा फरक प्रमाण हुन सक्छ।

अगाडिको लेबल वाइनको पहिचान प्रस्तुत गर्न बनाइएको हुन्छ, तर यसको दृश्य प्रस्तुतिले OCR मा बाधा पुर्याउन सक्छ। ठूला लोगो, विशेष अक्षर, फोइल, embossing र थोरै शब्दले वाइन लेबल स्क्यानरका लागि भरपर्दो अक्षर कम छोड्न सक्छन्। पछाडिको लेबलमा व्यावहारिक र नियामक पाठ प्रायः नियमित ढाँचामा राखिएको हुन्छ, जसले अगाडिको लेबल आकर्षक भए पनि म्यानुअल खोजीमा सहयोग गर्न सक्छ।

EU वाइनका लागि, European Union को Regulation (EU) 2021/2117 ले 8 December 2023 देखि सामग्रीको सूची र पोषण घोषणा आवश्यक बनाएको छ। European Union को Regulation (EU) 2021/2117 अनुसार लेबलमै ऊर्जा मूल्य मात्र छापिन्छ र बाँकी जानकारी QR कोडबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। त्यसैले उक्त आवश्यकताअन्तर्गत पर्ने पछाडिको लेबलमा अगाडिको लेबलभन्दा बढी मेसिनले पढ्न सकिने जानकारी हुन सक्छ।

QR कोडको सिधै अगाडिबाट तस्बिर खिच्नुहोस्, यसको पूरा किनारा देखिने गरी राख्नुहोस् र छापिएको ढाँचामा चमक पर्न नदिनुहोस्। QR कोडले परम्परागत क्याटलग पृष्ठको सट्टा सामग्री र पोषणसम्बन्धी जानकारीमा लैजान सक्छ, त्यसैले कोड खोल्दैमा ठ्याक्कै बोतल पहिचान हुँदैन। गन्तव्य पृष्ठबाट पढ्न सकिने उत्पादक, वाइन, उत्पत्ति वा अन्य पहिचानयोग्य विवरण लिनुहोस् र बोतलसँग तुलना गर्नुहोस्।

contains sulphites भन्ने वाक्यांशले EU को पछाडिको लेबलको तस्बिर सही दिशामा राख्न मद्दत गर्न सक्छ। European Commission का अनुसार EU वाइनमा 10 mg per litre भन्दा बढी भए contains sulphites भन्ने वाक्यांश हुनुपर्छ, त्यसैले नियामक पाठ भएको क्षेत्र भेट्टाउन यो भरपर्दो चिन्ह हो। यो वाक्यांशले दिशानिर्देशनमा मद्दत गर्छ, तर एउटा वाइनलाई अर्कोबाट छुट्याउँदैन।

हरेक बोतलमा QR कोड हुन्छ भन्ने नमान्नुहोस्। European Union को Regulation (EU) 2021/2117 ले सामग्रीको सूची र पोषण घोषणासम्बन्धी आवश्यकता 8 December 2023 देखि लागू गरेको छ, त्यसैले वाइनमा लागू हुने नियमअनुसार लेबलको जानकारी फरक हुन सक्छ। परिवर्तित वाइन नियमसम्बन्धी मार्गदर्शिकाले उस्तै देखिने बोतलमा पनि फरक जानकारी किन हुन सक्छ भनी बताउँछ।

घुमाउरो बोतलका छेउहरूलाई एउटै ढल्किएको दृश्यमा समेट्ने प्रयास गर्नुको सट्टा अगाडि र पछाडिका लेबलको छुट्टाछुट्टै तस्बिर खिच्नुहोस्। छुट्टाछुट्टै तस्बिरमा प्रत्येक लेबल क्यामेरातिर सिधा फर्काउन सकिन्छ र किनारको विकृति घट्छ। घाँटी वा क्याप्सुलमा पढ्न सकिने उत्पादकसम्बन्धी शब्द भए त्यो भाग पनि छुट्टै खिच्नुहोस् र मुख्य लेबलको विकल्प नभई सहायक प्रमाणका रूपमा लिनुहोस्।

उपलब्ध शब्दका आधारमा विश्वसनीय पहिचान गर्दा अगाडि र पछाडिको लेबलबीचको जानकारी मिल्नुपर्छ। अगाडिले एउटा उत्पादक सुझाए पनि पछाडिको लेबलमा फरक bottler वा आयातकर्ता लेखिएको छ भने ठ्याक्कै शब्द सुरक्षित राख्नुहोस् र तुरुन्तै मिलान थोपर्नुको सट्टा सम्बन्ध जाँच्नुहोस्। लेबलका भूमिका फरक हुन सक्छन्, त्यसैले पछाडिको लेबलमा रहेको नामलाई सन्दर्भसहित खोज्नुहोस्।

बोतल, कर्क, फोन र ऐनामा अगाडि तथा पछाडिका लेबल देखिँदै

वाइनको बोतल स्क्यान नहुँदा के गर्ने?

वाइनको बोतल स्क्यान नहुँदा स्क्यानर परिणामलाई अन्तिम निर्णय मान्न छोड्नुहोस् र व्यवस्थित म्यानुअल पहिचानमा जानुहोस्। अगाडिको लेबल, पछाडिको लेबल, घाँटीमा लेखिएको विवरण र कुनै QR कोडको तस्बिर खिच्नुहोस्; स्पष्ट पाठ उतार्नुहोस्; त्यसपछि उत्पादकको नामलाई वाइनको नाम, उत्पत्तिसम्बन्धी विवरण, आयातकर्ताको जानकारी वा अल्कोहलिक स्ट्रेन्थसँगै खोज्नुहोस्। विश्वसनीय परिणाम नआएमा वाइन क्याटलगमा नभएको वा लेबलमा पर्याप्त पहिचानयोग्य प्रमाण नभएको हुन सक्छ।

बोतल खोलिनुअघि, पुनः प्रयोगका लागि पठाइनुअघि, शेल्फमा फर्काइनुअघि वा उपयोगी प्रकाशबाट टाढा सारिनुअघि उपलब्ध प्रमाण सुरक्षित गर्नुहोस्। चमकरहित सिधा अगाडिको तस्बिर र छुट्टै पछाडिको तस्बिर खिच्नुहोस्, त्यसपछि वाइन लेबल स्क्यानरले छुटाएको विवरण खोज्दै सुरक्षित गरिएका तस्बिर जाँच्नुहोस्। लेबलमा देखिएको असामान्य हिज्जे, accent, विरामचिह्न र पङ्क्ति-विभाजनलाई देखिएअनुसार लेख्नुहोस्; आफैं चुपचाप सच्याउनु हुँदैन।

फराकिलो क्षेत्रको नाममा भर पर्नुको सट्टा फरक पहिचान दिने शब्दहरू सँगै खोज्नुहोस्। उत्पादकको ठेगाना, आयातकर्ताको नाम, appellation, असामान्य वाइन नाम वा QR कोडको गन्तव्यले सजावटी कलाकृतिभन्दा प्रभावकारी रूपमा खोज सीमित गर्न सक्छ। कुनै शब्द अनिश्चित भए देखिएका अक्षरका आकारलाई परिणामसँग तुलना गर्नुहोस्, तर अनुमानित हिज्जेलाई निश्चित तथ्यका रूपमा प्रस्तुत नगर्नुहोस्।

बोतलको रङ, क्याप्सुल, आकार र कलाकृतिलाई प्रमाण होइन, सहायक सन्दर्भका रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्। उत्पादकहरूले विभिन्न वाइनमा मिल्दोजुल्दो दृश्य विषय प्रयोग गर्न सक्छन् र असम्बन्धित उत्पादकले पनि उस्तै रङ वा बनोट रोज्न सक्छन्। प्रस्तावित परिणामलाई विश्वसनीय मान्नुअघि त्यो पढ्न सकिने शब्दसँग मिलेको हुनुपर्छ।

प्रस्तावित प्रत्येक मिलानलाई उपलब्ध सबै लेबल विवरणसँग तुलना गर्नुहोस्। ती विवरण पढ्न सकिने भए विश्वसनीय परिणाम उत्पादकको नाम, वाइनको नाम, उत्पत्तिसम्बन्धी शब्द र सामान्य लेबल बनोटसँग मिल्नुपर्छ। आंशिक शब्द, बोतलको रङ, crest वा सजावटी आकृतिसँग मात्र मिल्ने परिणाम अस्वीकार गर्नुहोस्। एउटै house style भएका वाइनहरू उस्तै देखिन सक्छन्, तर छापिएका वाइन नाम फरक हुन सक्छन्।

पहिचान र वाइनको अवस्था फरक प्रश्न हुन्। बोतल सही पहिचान हुँदैमा वाइन राम्रो अवस्थामा छ भन्ने देखिँदैन, र असामान्य सुगन्धले स्क्यानरले गलत बोतल चुनेको प्रमाणित गर्दैन। वाइनका दोष र तिनको अर्थसम्बन्धी मार्गदर्शिकाले पहिचान स्थापित भइसकेपछि अवस्थासम्बन्धी समस्याले वाइनमा कसरी असर गर्न सक्छ भनी बताउँछ।

कुनै स्रोतले पुष्टि नगरेसम्म केही बोतलको पहिचान नगर्नु राम्रो हुन्छ। विशेष अक्षर, उत्पादकको नाम नभएका क्षेत्र-मात्र लेबल, बिग्रिएको छाप, अस्पष्ट bottler विवरण र क्याटलगको अभाव उपलब्ध प्रमाणका सीमा हुन्, प्रयासको असफलता होइनन्। तस्बिर र उतारिएको पाठ सुरक्षित राख्नुहोस् र सम्भव भए खुद्रा विक्रेता, रेस्टुरेन्ट, आयातकर्ता वा उत्पादकसँग पुष्टि माग्नुहोस्।

पहिचान अनिश्चित रहेको बोतललाई सावधानीपूर्वक वर्णन गर्नुहोस्। पढ्न सकिने शब्द, देखिने उत्पत्तिसम्बन्धी विवरण र तस्बिरको स्रोत बताउनुहोस्, तर सम्भावित मिलानलाई निश्चित पहिचानमा नबदल्नुहोस्। उपयोगी परिणाम भनेको लेबल प्रमाणले समर्थन गरेको पहिचान वा प्रमाण अपर्याप्त रहेको जिम्मेवार भनाइ हो।

प्रत्येक दाबी देखिने विवरण वा भरपर्दो बाह्य स्रोतसम्म पछ्याउन सकिँदा म्यानुअल पहिचान राम्रो काम गर्छ। क्रप गरिएका संस्करणसँगै मूल तस्बिर पनि राख्नुहोस्, ताकि पछि जाँच्ने व्यक्तिले पूरा लेबलको सन्दर्भ देख्न सकोस्। क्रप गर्दा पढ्न सजिलो हुन्छ, तर नक्रप गरिएको छविले दिशा, वरिपरिका स्टिकर, बोतलको स्वरूप र प्रत्येक छापिएको विवरणको स्थानसम्बन्धी प्रमाण जोगाउँछ।

निष्कर्ष

वाइन लेबल स्क्यानरले बोतलको तस्बिरबाट पढ्न सकिने पाठ, दृश्य विशेषता र क्याटलग अभिलेखका आधारमा वाइनको पहिचान सुझाउँछ। उपयोगी तस्बिर बनाउन क्यामेरा बोतलको ठीक अगाडि सिधा राख्नुहोस्, पूरा लेबल देखिने गरी राख्नुहोस्, सन्दर्भका लागि वरिपरि केही ठाउँ छोड्नुहोस् र समान, अप्रत्यक्ष प्रकाश प्रयोग गर्नुहोस्। सुनौलो फोइल, धातुयुक्त मसी, चम्किलो वार्निस, घुमाउरो सिसा वा पसलको प्रकाशबाट आएको चमकले उत्पादकको नाम र वाइनको नाम नढाकेसम्म बोतल, क्यामेरा वा प्रकाशको दिशा बदल्नुहोस्।

अगाडिको लेबल सजावटी, परावर्तित, अस्पष्ट वा स्क्यानरको क्याटलगमा नभएको भए पछाडिको लेबल छुट्टै खिच्नुहोस्। European Union को Regulation (EU) 2021/2117 ले 8 December 2023 देखि EU वाइनमा सामग्रीको सूची र पोषण घोषणा आवश्यक बनाएको छ; लेबलमै ऊर्जा मूल्य मात्र छापिन्छ र बाँकी जानकारी QR कोडबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। त्यसैले उक्त आवश्यकताअन्तर्गत पर्ने पछाडिको लेबलले अगाडिको लेबलभन्दा बढी मेसिनले पढ्न सकिने जानकारी दिन सक्छ। European Commission का अनुसार EU वाइनमा 10 mg per litre भन्दा बढी भए contains sulphites भन्ने वाक्यांश हुनुपर्छ, त्यसैले पछाडिको लेबल सही दिशामा राख्न यो उपयोगी चिन्ह हो।

स्क्यान अझै असफल भए पढ्न सकिने उत्पादक, वाइन, उत्पत्ति, आयातकर्ता, QR कोड वा अल्कोहलिक-स्ट्रेन्थसम्बन्धी विवरण म्यानुअल रूपमा खोज्नुहोस् र प्रत्येक प्रस्तावित मिलानलाई देखिने लेबल प्रमाणसँग तुलना गर्नुहोस्। European Union को Commission Delegated Regulation (EU) 2019/33 ले अल्कोहलिक स्ट्रेन्थलाई प्रत्येक EU लेबलमा हुनुपर्ने केही विवरणमध्ये एक बनाएको छ र 0.5% vol को सहनशीलता तोकेको छ, त्यसैले उत्पादकको नाम नपढिँदा अल्कोहलिक स्ट्रेन्थले खोजीको आधार दिन सक्छ। उत्पादकको नाम नभएका विशेष अक्षर, क्षेत्र-मात्र लेबल, बिग्रिएको छाप र क्याटलगमा नभएका वाइन वास्तविक सीमा हुन्, र आधार नभएको दृश्य मिलानलाई अनिश्चित नै राख्नुपर्छ।

प्राथमिक स्रोतहरू

यस पृष्ठको प्रत्येक तथ्याङ्क त्यसलाई उल्लेख गर्ने वाक्यमा नाम दिइएको निकायबाट लिइएको हो। प्रत्येक तथ्याङ्क यहाँ जाँच्न सकिन्छ: