Comptoir Passerelle
35 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon, France
Les meilleurs cavistes de Lyon
20 venues
4.7 moy.
Cava
CAVE ROOSEVELT
46 Cr Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, France
Satriale
1 Rue des Capucins, 69001 Lyon, France
CAVAVIN - Lyon Saint Georges
6 Quai Fulchiron, 69005 Lyon, France
Le Pressoir
5 Rue de la Part-Dieu, 69003 Lyon, France
L'Oenothèque de Lyon
3 Rue Marc Bloch, 69007 Lyon, France
Le Bar à Vin Bio
17 Rue Désirée, 69001 Lyon, France
CAVAVIN - Lyon 6
35 Cr Vitton, 69006 Lyon, France
La cave Ô papilles
97 Av. Maréchal de Saxe, 69003 Lyon, France
Vignes et Vins Fazeli et Fils Cave à Vin
11 Cr Franklin Roosevelt, 69006 Lyon, France
Vinica - Cave
120 Mnt de la Grande-Côte, 69001 Lyon, France
Maison Malleval
11 Rue Émile Zola, 69002 Lyon, France
Nicolas Lyon Jacobins
12 Rue de l'Ancienne Préfecture, 69002 Lyon, France
Nicolas Lyon Saxe
7 Av. Maréchal de Saxe, 69006 Lyon, France
La Vieille Reserve
1 Pl. Tobie Robatel, 69001 Lyon, France
MURAATO
7 Rue Charles Dullin, 69002 Lyon, France
Vins Nature Lyon 1er Terreaux
1 rue désirée, angle rue romarin, 23 Rue Romarin, 69001 Lyon, France
Nicolas Lyon Terreaux
1 Rue du Président Édouard Herriot, 69001 Lyon, France
Guyot Cave de Saint-Antoine
32 Quai Saint-Antoine, 69002 Lyon, France
Antic Wine
18 Rue du Bœuf, 69005 Lyon, France
Où acheter : quartiers et adresses
Les cavistes lyonnais se concentrent autour des places animées : Vieux‑Lyon pour les boutiques patrimoniales, la Presqu'île pour les adresses tendances, la Croix‑Rousse pour les caves engagées et la Guillotière pour les découvertes multiculturelles. Près des Halles Paul Bocuse, vous trouverez aussi des sélections haut de gamme et des conseils d'accords mets‑vins.
On y croise aussi bien des boutiques spécialisées en vins naturels que des caves axées terroir rhodanien ou Beaujolais.
Ce qu'on trouve chez les cavistes lyonnais
La sélection reflète la géographie viticole autour de Lyon : Gamay et crus du Beaujolais, syrah des Côtes du Rhône et Côte‑Rôtie, viognier et Condrieu, ainsi que des vins de Savoie et du Jura. Les cavistes proposent :
- Vins régionaux et grands crus
- Références naturelles et biodynamiques
- Vins au verre et coffrets dégustation
- Conseils personnalisés et bouteilles à prix abordable
Conseils pour choisir et déguster
Commencez par définir l'accord : quenelle de brochet ou charcuterie lyonnaise ? Privilégiez un blanc aromatique (Viognier, Condrieu) pour les poissons, un Gamay pour un repas convivial, ou une Syrah pour les plats en sauce. Température et carafage : décanter un rouge jeune de la vallée du Rhône 30 à 60 minutes, servir les blancs frais mais pas glacés (10–12 °C).
N'hésitez pas à demander un petit verre de dégustation avant d'acheter.
Conseils locaux
01
Commencez par le Gamay local
Le Gamay du Beaujolais est une valeur sûre à petit prix : frais, fruité et parfait pour l'apéritif ou un repas convivial.
02
Demandez une dégustation
Un verre d'essai vous évite une mauvaise surprise. Les cavistes aiment partager et orienter selon vos goûts.
03
Explorez les petites références
Cherchez des vins de petits domaines où le rapport qualité‑prix est souvent excellent; les cavistes indépendants en proposent régulièrement.
04
Associez vin et spécialités lyonnaises
Pensez aux accords avec quenelle, tablier de sapeur ou fromage local comme le Saint‑Marcellin pour affiner votre choix.
FAQ
La plupart ouvrent en matinée et restent ouverts jusqu'en soirée, du mardi au samedi. Certains quartiers ont des boutiques ouvertes le dimanche matin, surtout près des Halles.
Oui, beaucoup de cavistes proposent des dégustations au comptoir ou des verres à la vente. Renseignez‑vous à l'avance pour les dégustations commentées ou privées.
Beaucoup livrent en France métropolitaine, certaines boutiques proposent aussi l'expédition internationale. Les frais et délais varient, demandez les conditions en boutique.
Oui, Lyon compte plusieurs cavistes engagés dans le vin naturel et biodynamique, notamment dans la Croix‑Rousse et la Guillotière.
On trouve d'excellentes bouteilles locales entre 10 et 25 €, tandis que les grands crus de la région peuvent dépasser 50 €.
Pour les plats riches comme la quenelle ou la rosette, tournez‑vous vers des rouges structurés (Syrah, Côte‑Rôtie) ou des blancs aromatiques selon la sauce. Demandez conseil au caviste pour l'accord parfait.
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