Octobre caviste
24 Rue de la Platière, 69001 Lyon, France
Les meilleurs bars à vins de Lyon
À Lyon, la culture du vin se savoure entre traboules et quais. Nos 17 bars à vins sélectionnés offrent des cartes axées sur le Beaujolais, les Côtes‑du‑Rhône et les vignerons locaux — parfaits pour un apéro, une dégustation guidée ou une soirée conviviale dans le Vieux Lyon, Croix‑Rousse ou la Presqu'île.
17 venues
4.7 moy.
Levantia | cave à vin & bar à manger
5 Pl. Edgar Quinet, 69006 Lyon, France
Le Bar Bu - Bar Lyon 5
21 Quai de Bondy, 69005 Lyon, France
Vivants
26 Rue Neuve, 69002 Lyon, France
Le Vitis Bar
131 Bd de la Croix-Rousse, 69004 Lyon, France
Soif !
4 Rue Terme, 69001 Lyon, France
L'Alibi
3 Pl. François Bertras, 69005 Lyon, France
Sauf Imprévu cave & bar à vins
15 Rue Vauban, 69006 Lyon, France
Le Comptoir des Buvards
76 Rue Saint-Georges, 69005 Lyon, France
Les Petits Crus Lyon
3 Rue des Remparts d'Ainay, 69002 Lyon, France
Au Pot De Vin - Bar à vin Lyon 2
51 Rue de la Charité, 69002 Lyon, France
Pop and Wine - Bar à vin Lyon
14 Rue Palais Grillet, 69002 Lyon, France
Illustre - Cave et Bar à vin naturel Vieux Lyon
1 Pl. Ennemond Fousseret, 69005 Lyon, France
La Cave Café Terroir
05 Rue Montcharmont, 69002 Lyon, France
L'Ange Di Vin
13 Rue de la Monnaie, 69002 Lyon, France
Mademoiselle Rêve
215 Rue Vendôme, 69003 Lyon, France
La Cave Des Voyageurs
7 Pl. Saint-Paul, 69005 Lyon, France
Quartiers et ambiances
Chaque quartier de Lyon propose un style distinct : la Presqu'île offre des bars chics pour une dégustation en terrasse, le Vieux Lyon privilégie les caves conviviales où l'on papote avec le caviste, et la Croix‑Rousse attire les amateurs de vins nature et de petites assiettes. Confluence mélange jeunes vignerons et concepts plus contemporains pour l'afterwork.
Ce qu'on boit à Lyon
Attendez‑vous à trouver beaucoup de Gamay du Beaujolais, des cuvées de la Vallée du Rhône (Syrah, Viognier) et des blancs du Mâconnais ou de la Bourgogne toute proche. Les bars affichent souvent des sélections de vignerons locaux, des vins nature et des domaines bio/biodynamiques. Demandez conseil au sommelier pour découvrir des micro‑cuvées ou des vins au verre.
Conseils pratiques pour la dégustation
Réservez le soir surtout le week‑end et privilégiez les heures d'apéro (18h–21h) pour profiter d'une offre au verre. Accompagnez votre verre d'une planche de charcuterie, de fromages régionaux ou d'une assiette lyonnaise pour un accord réussi. Pour une expérience authentique, laissez le caviste vous faire goûter une découverte locale.
Quand les bars à vin de Lyon ouvrent-ils et ferment-ils ?
16 des 17 bars à vin référencés à Lyon publient leurs horaires. L'établissement médian ouvre à 17 h et ferme à 1 h un jour ouvré type.
Le dimanche est le jour qui piège les visiteurs : 5 adresses ouvrent le dimanche à Lyon (31 % de celles dont les horaires sont connus), contre 10 le lundi. 4 ouvrent sept jours sur sept.
15 adresses restent ouvertes après 22 h, ce qui compte si vous achetez après le dîner plutôt qu'avant. Levantia | cave à vin & bar à manger ferme le plus tard, à 1 h.
À l'autre bout de la journée, Soif ! ouvre le plus tôt, à 12 h.
Ces horaires proviennent de la fiche Google Business de chaque établissement, relevée en mars 2026. Ce sont les horaires réguliers : jours fériés, fermetures d'août et périodes de vendanges n'y figurent pas, et un caviste indépendant ferme parfois une semaine entière sans le signaler ailleurs que sur sa porte. Appelez avant de vous déplacer pour une date précise.
Une remarque de méthode : l'heure médiane n'est pas l'heure moyenne, et c'est voulu. Une seule adresse ouverte jusqu'à 2 h du matin décale une moyenne de plusieurs heures et donne une image fausse de la ville ; la médiane décrit ce que vous trouverez réellement en poussant une porte au hasard. Les valeurs extrêmes sont citées à part, nommément, plutôt que fondues dans un chiffre unique.
Ce que disent réellement les notes à Lyon
Les 17 bars à vin notés à Lyon totalisent 4 864 avis. La note moyenne est de 4.66 sur 5 et la médiane de 4.8, et 14 adresses atteignent 4,5 ou plus, soit 82 % de la liste.
Octobre caviste affiche la meilleure note assise sur un volume d'avis significatif : 5.0 pour 162 avis. L'Ange Di Vin est l'adresse la plus commentée de Lyon, avec 708 avis.
Une moyenne de cinq étoiles vaut moins qu'il n'y paraît sur un établissement qui compte douze avis : le classement ci-dessus combine donc note et volume d'avis, et non la note seule. Une adresse à 4,9 sur onze avis passe derrière une adresse à 4,7 sur neuf cents, parce que le second chiffre est une preuve et le premier un bruit statistique.
La note mesure aussi la visite, pas la cave : accueil, attente, état de la salle et facilité de stationnement se retrouvent dans le même chiffre que la sélection de vins. C'est un filtre de départ, pas un verdict sur ce qui est en rayon. Pour juger d'une cave, la répartition des spécialités et la présence de vins de petits producteurs en disent plus que la moyenne des étoiles.
Quel budget pour les bars à vin de Lyon ?
Le niveau de prix est publié pour 4 des 17 bars à vin de Lyon, réparti ainsi : 4 modéré (100%). Le niveau de prix Google est une fourchette en quatre paliers déclarée par l'établissement et les visiteurs, pas un tarif : il situe une adresse par rapport à ses voisines, il n'indique pas le prix d'une bouteille.
Lyon face au reste de France
Lyon représente 17 des 166 bars à vin référencés en France, répartis sur 10 villes.
Le dimanche est plus difficile ici qu'ailleurs : 31 % des adresses de Lyon ouvrent le dimanche, contre 40 % au niveau national, soit 9 points de moins.
Les deux colonnes sont calculées à partir des mêmes lignes qui construisent ces pages : le chiffre national bouge dès qu'une liste de ville bouge, et vous pouvez vérifier chaque valeur en additionnant la liste affichée au-dessus. Rien ici ne provient d'une enquête déclarative ou d'une estimation.
| Indicateur | Lyon | France |
|---|---|---|
| Adresses référencées | 17 | 166 |
| Note moyenne | 4.66 | 4.72 |
| Ouvert le dimanche | 31 % | 40 % |
| Heure de fermeture médiane | 1 h | 0 h |
Où chercher ensuite depuis Lyon
Autres adresses vinicoles à Lyon : 8 restaurants, 20 cavistes, 13 domaines et caves de dégustation. Là où le commerce spécialisé est mince, c'est souvent la liste des restaurants qui recèle les bouteilles intéressantes.
Les listes plus fournies les plus proches à proximité sont Bordeaux (18), Nantes (18), Toulouse (18), Paris (18), Strasbourg (17). Chacune est une page distincte, avec ses horaires, ses notes et sa carte.
En résumé
Lyon compte 17 bars à vin sur cette liste, pour une note moyenne de 4.66 sur 5 et 4 864 avis. L'adresse médiane ouvre à 17 h et ferme à 1 h ; 5 des 16 dont les horaires sont publiés ouvrent le dimanche.
Pour une seule visite, Octobre caviste est l'adresse la mieux notée avec un volume d'avis réel (5.0 pour 162).
Notes, horaires et fourchettes de prix proviennent de fiches publiques relevées en mars 2026 ; elles décrivent la façon dont une adresse est commentée, pas la qualité de sa carte des vins. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer pour une bouteille précise, et gardez à l'esprit qu'une fiche publique reflète l'établissement tel qu'il se décrit lui-même.
Acheter du vin en France : âge légal, taxes et horaires
La vente de vin à un mineur de moins de 18 ans est interdite en France par l'article L3342-1 du Code de la santé publique, et le vendeur doit exiger une preuve de la majorité.
Le vin ne supporte quasiment pas de droit d'accise en France : les tables des droits d'accise de la Commission européenne fixent le droit sur le vin tranquille à 4,05 € par hectolitre, soit environ 0,03 € sur une bouteille de 75 cl. Ce que vous payez en caisse, c'est le vin plus 20 % de TVA, pas une taxe sur l'alcool.
C'est l'usage commercial, plus que la loi, qui contraint les horaires. Le commerce alimentaire peut ouvrir le dimanche matin, et les cavistes indépendants des grandes villes le font souvent, mais la plupart ferment en début d'après-midi et prennent le lundi — d'où l'écart entre les chiffres du dimanche et du lundi ci-dessus.
Sources: Code de la santé publique, art. L3342-1 (Légifrance) · European Commission — Excise Duty Tables, Part I: Alcoholic Beverages
Conseils locaux
01
Demandez le vin au verre
Goûtez plusieurs cépages sans vous engager sur une bouteille : beaucoup de bars proposent des demi‑ou tiers de verre pour varier les plaisirs.
02
Pensez aux accords locaux
Associez un Gamay léger avec une planche de charcuterie ou un blanc aromatique (Viognier, Chardonnay) avec des fromages fondants pour un accord lyonnais réussi.
03
Explorez les vins nature
Les vins nature prennent de la place à Lyon : laissez‑vous surprendre par des cuvées sans sulfites ajoutés élaborées par de jeunes vignerons.
04
Visitez un caviste
Pour rapporter une bouteille, rendez‑vous chez un caviste du quartier : ils connaissent bien les producteurs locaux et proposent souvent des conseils personnalisés.
FAQ
La réservation est recommandée le soir et le week‑end, surtout dans les bars populaires de la Presqu'île et du Vieux Lyon. En journée, vous pouvez souvent entrer sans réservation.
Oui : la plupart proposent des planches de charcuterie, fromages, petites assiettes et parfois des accords plus structurés. Certains établissements travaillent avec des producteurs locaux pour des produits de qualité.
Absolument. La scène lyonnaise compte plusieurs bars et cavistes axés sur les vins nature et les pratiques biodynamiques, notamment autour de la Croix‑Rousse et du Vieux Lyon.
Comptez généralement entre 4 et 9 € le verre selon la provenance et la rareté de la cuvée. Les bars haut de gamme ou les bouteilles de prestige peuvent être plus chers.
Attendez‑vous à voir du Beaujolais (Morgon, Fleurie), des Côtes‑du‑Rhône, des vins du Mâconnais et parfois des flacons du Jura ou de la Savoie en fonction des sélections.
La plupart acceptent les petits groupes (4–8 personnes) sur réservation. Pour les grands groupes, contactez l'établissement à l'avance afin d'organiser l'espace et les menus.
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