The 3.14 D'Wertschàft - Authentic bistro
14 Rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg, France
Les meilleurs bars à vins de Strasbourg
17 venues
4.7 moy.
Jaja
04 Pl. Saint-Nicolas-aux-Ondes, 67000 Strasbourg, France
Hacienda Bernadette
3 Rue des Aveugles, 67000 Strasbourg, France
Royal 26 Strasbourg
26 Rue des Juifs, 67000 Strasbourg, France
Marché Bar
64 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, France
Supertonic
1 Pl. d'Austerlitz, 67000 Strasbourg, France
La Mandragore
1 Rue de la Grange, 67000 Strasbourg, France
LEOBAR
36 Rue du Fossé-des-Tanneurs, 67000 Strasbourg, France
Le Purgatoire
34 Rue de Zurich, 67000 Strasbourg, France
Vino Strada Restaurant
8 Rue du Temple Neuf, 67000 Strasbourg, France
Le Douanier
5 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg, France
Un Cantalou à Strasbourg
100 Grand'Rue, 67000 Strasbourg, France
Black & Wine
9 Rue Hannong, 67000 Strasbourg, France
Blue Moon Bar
24 Rue des Poules, 67000 Strasbourg, France
Ill Vino • Bar
19a Quai des Pêcheurs, 67000 Strasbourg, France
A Cantina Comptoir Corse Strasbourg
21 Rue de l'Ail, 67000 Strasbourg, France
RIVA Comptoir Méditerranéen
3 Rue des Planches, 67000 Strasbourg, France
Un terroir à portée de verre
Les bars à vins de Strasbourg s'appuient sur la richesse du vignoble alsacien. Vous trouverez partout des sélections axées sur le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Sylvaner, ainsi que des Crémants d'Alsace brillants et frais. Beaucoup privilégient des vignerons en agriculture biologique ou en biodynamie, avec des cuvées sur lie ou des vins orange à découvrir.
À côté des crus locaux, certains établissements proposent des références françaises et européennes pour offrir un panorama complet aux amateurs comme aux curieux.
Quartiers et ambiances à connaître
La Petite France reste le cœur touristique mais regorge aussi de winstubs conviviales où boire un verre en terrasse. La Krutenau et le quartier de la Cathédrale offrent des bars à l'esprit jeune et des caves naturelles, tandis que Neustadt et l'Orangerie accueillent des adresses plus calmes, idéales pour déguster des grandes bouteilles.
Près de la gare, vous trouverez des bars ouverts tard, pratiques après un trajet; autour de la place Broglie, l'offre est plus sophistiquée avec des sommeliers passionnés et des planches à partager.
Déguster à la strasbourgeoise : accords et conseils
Les spécialités locales dictent souvent l'accord : un Riesling sec accompagne parfaitement une tarte flambée (flammekueche), le Gewurztraminer supporte les plats épicés et les fromages puissants comme le munster, et le Crémant d'Alsace est parfait à l'apéro ou avec des desserts alsaciens.
Demandez toujours la température de service recommandée et commencez par les vins les plus légers avant d'aller aux vins plus riches ou sucrés. N'hésitez pas à solliciter le caviste ou le sommelier pour une découverte personnalisée.
Conseils locaux
01
Goûtez le Crémant d'Alsace
Commencez ou terminez votre soirée avec un Crémant local : bulles fines et fraîcheur qui s'accordent avec presque tout.
02
Associez vin et tarte flambée
Pour un combo typiquement local, accompagnez une flammekueche d'un Riesling sec ou d'un Pinot Noir léger selon la garniture.
03
Demandez des conseils au sommelier
Les sommeliers strasbourgeois aiment faire découvrir des petites pépites régionales et ajuster la dégustation à vos goûts et à votre budget.
04
Explorez plusieurs quartiers
Visitez la Petite France, la Krutenau et Neustadt pour sentir la diversité des ambiances — de la winstub traditionnelle au bar moderne.
FAQ
Pour les petites soirées en semaine, la réservation n'est pas toujours nécessaire. Le week-end ou pour des groupes, mieux vaut réserver, surtout dans les winstubs prisées ou les bars avec menu dégustation.
Commencez par un Riesling sec, un Pinot Gris et un Gewurztraminer. N'oubliez pas le Crémant d'Alsace pour l'apéritif et, si vous aimez les vins originaux, cherchez des cuvées naturelles ou des vins orange.
Beaucoup proposent des planches de charcuterie, de fromages ou des petites assiettes alsaciennes. Certains winstubs servent des plats traditionnels complets comme la choucroute ou la tarte flambée.
Oui, Strasbourg compte plusieurs caves et bars qui mettent en avant les vins naturels, biodynamiques ou issus de petits producteurs indépendants.
Le printemps et l'automne offrent des températures agréables pour profiter des terrasses. En hiver, les bars deviennent chaleureux et accueillants, idéaux après une balade dans la Grande Île.
Beaucoup de bars à vins vendent aussi des bouteilles à emporter ou collaborent avec des cavistes voisins. Demandez au personnel pour connaître les conditions et les tarifs.
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