ARTDEVIN
Plaça de l'Olivar, 5, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, Spain
Les meilleurs cavistes de Palma
20 venues
4.7 moy.
T.L.S. - The Liquor Store
Carrer del Baró de Santa Maria del Sepulcre, 9A, Local 1, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
VINOTECA
Carrer Del Sindicat, 50, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, Spain
Vinoteca Ideal
Carrer de la Bosseria, 8, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
CHEZ MAXIM
Carrer de Dameto, 2, Ponent, 07013 Palma, Illes Balears, Spain
Wine Curious
Carrer dels Llums, 3, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
La Corderia - vins i cafè
Carrer de la Corderia, 11, Centre, 07002 Palma, Illes Balears, Spain
SONMO Palma
Carrer de Sant Jaume, 23a, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
Avinae Wine & Spirits
Carrer dels Llums, 3, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
Wine Lovers Sant Jaume
Carrer de Sant Jaume, 3, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
Sobrasada - Colmado Santo Domingo
Carrer de Sant Domingo, 1, Bajos, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
La Vinoteca
Carrer del Pare Bartomeu Pou, 29, Nord, 07003 Palma, Illes Balears, Spain
Georgs
Carrer de Jaume II, 11, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
la viniloteca
Carrer de l'Argenteria, 14, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
El Paladar, Jamonería & Delicatessen - Palma de Mallorca
Carrer de Bonaire, 21, Centre, 07012 Palma, Illes Balears, Spain
Mallorcària
Carrer de Santa Eulàlia, 11, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
Catavinos - Tienda de vinos - Wine Shop - Isla Catavinos
Polígono Can Valero, Carrer Poima, 6, Ponent, 07011 Palma, Illes Balears, Spain
La Vinya de Santa Clara
Carrer de Santa Clara, 8, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
Mallorca Delicatessen - Mateu Pons
Plaça del Marquès del Palmer, 7, Centre, 07001 Palma, Illes Balears, Spain
La Bodega Vinos Y Licores
Carrer de Joan Alcover, 7, Llevant, 07006 Palma, Illes Balears, Spain
Où dénicher les meilleures adresses
La vieille ville (Casco Antiguo), La Lonja et Santa Catalina concentrent la plupart des cavistes indépendants de Palma. Promenez-vous près du Paseo Marítimo pour des boutiques chics, ou explorez les petites rues autour de la Plaza Major pour des vinotecas conviviales. Certaines adresses proposent aussi dégustations et événements œnologiques le soir, idéales pour rencontrer des producteurs locaux.
Les cépages et appellations à connaître
Mallorca s'affirme avec des cépages autochtones comme le Manto Negro, le Callet et le Prensal (ou Moll). Les appellations DO Binissalem et DO Pla i Llevant garantissent des vins typiques de l'île. Repérez des noms de producteurs établis comme Macià Batle, Bodega Ribas ou Anima Negra pour des découvertes qualitatives et expressives du terroir méditerranéen.
Conseils pratiques pour acheter à Palma
Demandez au caviste des recommandations d'accords tapas-vins, privilégiez les millésimes récents pour les rouges jeunes et cherchez la mention de l'appellation pour les vins de garde. Beaucoup de boutiques emballent pour le transport en avion ou proposent l'expédition vers l'Europe. N'hésitez pas à demander une petite dégustation avant d'acheter.
Conseils locaux
01
Demandez des accords locaux
Les cavistes de Palma connaissent bien les produits majorquins : essayez un accord vin‑sobrasada ou vin‑ensaimada pour une expérience authentique.
02
Privilégiez les petites productions
Recherchez les étiquettes de petits domaines : elles offrent souvent une meilleure expression du terroir et des cuvées originales.
03
Visitez une bodega voisine
Profitez d'une demi‑journée pour visiter une bodega à Binissalem ou Pla i Llevant : dégustation sur place et immersion dans les vignes.
04
Transport sans souci
Demandez un emballage spécial pour l'avion ou choisissez l'expédition pour éviter les casseurs; certaines boutiques fournissent même des caisses aptes au voyage.
FAQ
Beaucoup de cavistes à Palma offrent des dégustations sur demande, surtout pour les vins locaux. Les grandes vinotecas organisent parfois des sessions de dégustation thématiques le soir.
Les cépages emblématiques sont le Manto Negro et le Callet pour les rouges, le Prensal (Moll) pour les blancs, ainsi que des variétés méditerranéennes comme la Malvasía pour les vins doux.
On trouve les vins de DO Binissalem chez la plupart des cavistes de Palma, ainsi que directement chez des bodegas comme Macià Batle ou Bodega Ribas près de Consell et Binissalem.
Plusieurs cavistes proposent l'expédition internationale. Vérifiez les frais et les formalités douanières, et demandez un emballage pour transport aérien si nécessaire.
Comptez généralement 10–25 € pour une très bonne bouteille mallorquine courante, et 30 € et plus pour les cuvées premium ou de petits producteurs.
Palma accueille ponctuellement des foires et pop‑ups œnologiques, surtout au printemps et en automne. Consultez l'agenda local et les vinotecas du quartier de Santa Catalina pour les annonces.
Découvrez les vins de ces venues
Scannez n'importe quelle étiquette pour des recommandations IA instantanées.
Obtenir VinSip — Gratuit 20 venues in Palma