Woods

4.9 (678)

Friesenstraße 49, 50670 Köln, Germany

Grace & Grape Bar | Cocktails | Wein | Events

4.9 (598)

Kyffhäuserstraße 17, 50674 Köln, Germany

Legs Eleven

4.9 (13)

Kurt-Hackenberg-Platz 1, 50667 Köln, Germany

Little Link

4.8 (1,350)

Maastrichter Str. 20, 50672 Köln, Germany

PULS - Restaurant & Bar

4.8 (284)

Bürgerstraße 2, 50667 Köln, Germany

Linos Weinbar

4.8 (230)

Hauptstraße 102-104, 50996 Köln, Germany

Wein Bisto L'escalier

4.8 (163)

Brüsseler Str. 11, 50674 Köln, Germany

Weinbar

4.8 (72)

Alter Markt 35-37, 50667 Köln, Germany

Jameson Pub Cologne

4.7 (4,408)

Friesenstraße 30, 50670 Köln, Germany

MAULVOLL Weinbar

4.7 (246)

Im Ferkulum 30, 50678 Köln, Germany

Erste Liebe - specialty coffee | breakfast | natural wine

4.7 (116)

Weyerstraße 98, 50676 Köln, Germany

Frohnatur Bistrooo & Bar Bar Bar

4.7 (88)

Friesenwall 84, 50672 Köln, Germany

Seiberts - Classic Bar & Liquid Kitchen

4.6 (1,261)

Friesenwall 33, 50672 Köln, Germany

HENNE. Weinbar

4.6 (1,090)

Pfeilstraße 31-35, 50672 Köln, Germany

Weinstube Bacchus

4.6 (222)

Rathenaupl. 17, 50674 Köln, Germany

Bar Rix

4.6 (111)

Friesenwall 58, 50672 Köln, Germany

Weinlokal heinzhermann - Restaurant Mittagessen und Abendessen Köln

4.4 (132)

Johannisstraße 64, 50668 Köln, Germany

Sausalinos

4.4 (38)

Heumarkt 67, 50667 Köln, Germany

Quartiers où lever le verre

Altstadt accueille des caves historiques pour des dégustations intimes, tandis que le Belgisches Viertel concentre bars modernes et cavistes- bars. Ehrenfeld attire une clientèle jeune et créative, la Südstadt séduit par ses petites adresses conviviales. Ne manquez pas Rheinauhafen pour une pause avec vue sur le Rhin.

Cépages et styles à privilégier

En Allemagne, le Riesling règne souvent : sec, demi-sec ou spätlese pour les amateurs de sucre résiduel. Le Spätburgunder (Pinot Noir) tient bien sa place, tout comme le Grauburgunder (Pinot Gris) et le Weißburgunder (Pinot Blanc). Les bars de Cologne proposent aussi sekt, vins naturels, orange wines et cuvées biodynamiques, souvent accompagnés d'explications du sommelier.

Ambiance, accords et événements

Les bars varient du style intimiste avec dégustation à l’aveugle aux soirées tapas & vin. On y marie volontiers un Riesling vif avec des spécialités locales comme le Halver Hahn (pain de seigle et fromage) ou des plats de poisson du Rhin. Cherchez des soirées verticales, des afterworks et des marchés de vins ponctuels.

Les meilleurs bars à vin de Cologne