BonVivant Restaurant
Rosenbergerstraße 4, 60313 Frankfurt am Main, Germany
Restaurants et vins à Frankfurt
14 venues
4.5 moy.
Tasting Events
MAIN TERRASSE - Winterterrasse mit Skyline-Blick
Schaumainkai 5, 60594 Frankfurt am Main, Germany
Bidlabu
Kleine Bockenheimer Str. 14, 60313 Frankfurt am Main, Germany
Occhio d’Oro
Flemings Selection Hotel Frankfurt-City, Eschenheimer Tor 2, 60318 Frankfurt am Main, Germany
Apfelweinwirtschaft Atschel
Wallstraße 7, 60594 Frankfurt am Main, Germany
Medici
Weißadlergasse 2, 60311 Frankfurt am Main, Germany
Main Tower Restaurant & Lounge
Neue Mainzer Str. 52-58, 60311 Frankfurt am Main, Germany
Heimat
Berliner Str. 70, 60311 Frankfurt am Main, Germany
Cresco
Berliner Str. 55, 60311 Frankfurt am Main, Germany
Ebbelwoi Unser
Abtsgäßchen 8, 60594 Frankfurt am Main, Germany
Apfelweinwirtschaft Frau Rauscher
Klappergasse 8, 60594 Frankfurt am Main, Germany
Zu den 12 Aposteln
Rosenbergerstraße 1, 60313 Frankfurt am Main, Germany
Alten Limpurg
Römerberg 17, 60311 Frankfurt am Main, Germany
Adolf Wagner
Schweizer Str. 71, 60594 Frankfurt am Main, Germany
Où sortir pour le vin
Les quartiers de Sachsenhausen et du Bornheim concentrent les bars à vin et tavernes modernes, tandis que Nordend et Westend offrent des bistrots intimistes avec de belles cartes. Cherchez des établissements qui proposent des vins au verre (« au verre ») pour goûter plusieurs cépages locaux sans engagement.
Cépages et régions à privilégier
Frankfurt se trouve au carrefour du Rheingau, du Rheinhessen et du Pfalz. Attendez-vous à des Rieslings secs ou feinherb, des Spätburgunder (Pinot Noir) élégants, des Silvaner et des Dornfelder plus fruités. Ne manquez pas les vins de la Moselle pour leur acidité minérale, parfaits avec la cuisine locale.
Accords et spécialités locales
Accompagnez un Riesling sec d'une Grüne Soße ou d'un poisson, et un Spätburgunder d'une viande grillée ou d'un plat à base de champignons. Goûtez aussi l'Apfelwein (cidre local) dans les tavernes traditionnelles — une expérience culturelle qui complète parfaitement la scène vinicole de la ville.
Conseils locaux
01
Goûtez les vins régionaux
Priorisez Riesling du Rheingau et Spätburgunder locaux pour une découverte authentique des terroirs proches de Frankfurt.
02
Demandez des vins au verre
Optez pour des verres pour varier les dégustations sans commander une bouteille entière, surtout si vous partagez plusieurs plats.
03
Associez aux spécialités
Accompagnez un Riesling d'une Grüne Soße ou un Spätburgunder d'une viande grillée pour des accords réussis.
04
Réservez en avance
Les meilleures tables partent vite le week-end — réservez surtout si vous visez une adresse précise à Sachsenhausen ou Bornheim.
FAQ
Oui, surtout le week-end et dans les adresses réputées de Sachsenhausen ou Bornheim. La réservation garantit une table et parfois l'accès à des vins rares de la cave.
Commencez par un Riesling du Rheingau, puis un Spätburgunder de Rheinhessen ou Pfalz. Les Silvaner et Dornfelder valent aussi le détour selon le plat.
Oui, de nombreux établissements proposent une sélection internationale incluant Bordeaux, Bourgogne et vins du Rhône, souvent aux côtés de belles références allemandes.
Certaines adresses organisent des soirées thématiques ou des dégustations avec un sommelier — vérifiez l'agenda du restaurant ou appelez pour connaître les prochains événements.
Nordend et Westend offrent des bistrots cosy avec de bonnes options au verre, idéals pour une soirée tranquille entre amis ou en couple.
L'Apfelwein est une tradition locale distincte; dégustez-le comme alternative conviviale ou en accompagnement de spécialités régionales, mais conservez les accords classiques pour les vins.
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