**Wineries — United States 🇺🇸 — 132 venues | VinSip** > Trouvez 132 wineries dans 15 villes de United States : adresses, horaires publiés, notes et carte interactive, ainsi que les règles locales encadrant l'achat de vin. Source: https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/ · language: fr : without it the whole directory family shipped no main landmark, so both the word-count gate and assistive tech had to guess where content starts. --> # Wineries — United States **132** wineries **15** villes ### Les mieux notés - [Austin Detours ★ 5](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/austin/austin-detours/) - [Texas Tipsy Tours ★ 5](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/austin/texas-tipsy-tours/) - [Cottonwood Wine Tours ★ 5](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/san-antonio/cottonwood-wine-tours/) - [Loblolly Cellars ★ 5](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/san-antonio/loblolly-cellars/) - [Hidden Track Bottle Shop & Wine Bar (Uptown) ★ 5](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/phoenix/hidden-track-bottle-shop-wine-bar-uptown/) ## Ce que couvre cette sélection (United States) Ce hub référence 132 domaines et caves de dégustation dans 15 villes en United States, chacun avec une adresse, des horaires publiés lorsqu'ils existent et une note issue de 48 917 avis publics. La couverture est pensée ville par ville, non exhaustive : nous indexons les villes où existe un commerce du vin spécialisé à une échelle qui mérite d'être cartographiée. Une ville absente de la liste ci-dessous signale une lacune de notre couverture, pas une absence de cavistes. ## Quand les domaines et caves de dégustation de United States ouvrent-ils et ferment-ils ? 125 des 132 domaines et caves de dégustation référencés à United States publient leurs horaires. L'établissement médian ouvre à 12 h et ferme à 19 h un jour ouvré type. Le dimanche est le jour qui piège les visiteurs : 104 adresses ouvrent le dimanche à United States (83 % de celles dont les horaires sont connus), contre 66 le lundi. 47 ouvrent sept jours sur sept. 18 adresses restent ouvertes après 22 h, ce qui compte si vous achetez après le dîner plutôt qu'avant. Vino Divino Winery & School of Wine ferme le plus tard, à 0 h. À l'autre bout de la journée, Vino Divino Winery & School of Wine ouvre le plus tôt, à 0 h. Ces horaires proviennent de la fiche Google Business de chaque établissement, relevée en mars 2026. Ce sont les horaires réguliers : jours fériés, fermetures d'août et périodes de vendanges n'y figurent pas, et un caviste indépendant ferme parfois une semaine entière sans le signaler ailleurs que sur sa porte. Appelez avant de vous déplacer pour une date précise. Une remarque de méthode : l'heure médiane n'est pas l'heure moyenne, et c'est voulu. Une seule adresse ouverte jusqu'à 2 h du matin décale une moyenne de plusieurs heures et donne une image fausse de la ville ; la médiane décrit ce que vous trouverez réellement en poussant une porte au hasard. Les valeurs extrêmes sont citées à part, nommément, plutôt que fondues dans un chiffre unique. ## Ce que disent réellement les notes à United States Les 132 domaines et caves de dégustation notés à United States totalisent 48 917 avis. La note moyenne est de 4.65 sur 5 et la médiane de 4.7, et 106 adresses atteignent 4,5 ou plus, soit 80 % de la liste. Austin Detours affiche la meilleure note assise sur un volume d'avis significatif : 5.0 pour 1 252 avis. Childress Vineyards est l'adresse la plus commentée de United States, avec 6 380 avis. Une moyenne de cinq étoiles vaut moins qu'il n'y paraît sur un établissement qui compte douze avis : le classement ci-dessus combine donc note et volume d'avis, et non la note seule. Une adresse à 4,9 sur onze avis passe derrière une adresse à 4,7 sur neuf cents, parce que le second chiffre est une preuve et le premier un bruit statistique. La note mesure aussi la visite, pas la cave : accueil, attente, état de la salle et facilité de stationnement se retrouvent dans le même chiffre que la sélection de vins. C'est un filtre de départ, pas un verdict sur ce qui est en rayon. Pour juger d'une cave, la répartition des spécialités et la présence de vins de petits producteurs en disent plus que la moyenne des étoiles. ## Quel budget pour les domaines et caves de dégustation de United States ? Le niveau de prix est publié pour 12 des 132 domaines et caves de dégustation de United States, réparti ainsi : 1 économique (8%), 11 modéré (92%). Le niveau de prix Google est une fourchette en quatre paliers déclarée par l'établissement et les visiteurs, pas un tarif : il situe une adresse par rapport à ses voisines, il n'indique pas le prix d'une bouteille. Les spécialités les plus fréquentes à United States sont Tasting Events (23), Wine Cellar (6), Local Wines (2), Rosé (2). Filtrer la liste ci-dessus sur l'une d'elles mène généralement plus vite à la bonne adresse qu'un tri par note : une spécialité déclarée est une information que l'établissement a choisi de donner sur lui-même, tandis qu'une note agrège des jugements de visiteurs qui ne cherchaient pas forcément la même chose que vous. ## En résumé United States compte 132 domaines et caves de dégustation sur cette liste, pour une note moyenne de 4.65 sur 5 et 48 917 avis. L'adresse médiane ouvre à 12 h et ferme à 19 h ; 104 des 125 dont les horaires sont publiés ouvrent le dimanche. Pour une seule visite, Austin Detours est l'adresse la mieux notée avec un volume d'avis réel (5.0 pour 1 252). Notes, horaires et fourchettes de prix proviennent de fiches publiques relevées en mars 2026 ; elles décrivent la façon dont une adresse est commentée, pas la qualité de sa carte des vins. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer pour une bouteille précise, et gardez à l'esprit qu'une fiche publique reflète l'établissement tel qu'il se décrit lui-même. ## Winery Culture in United States The United States' modern winery culture grew from colonial plantings and mission-era vines through a boom in the California Gold Rush, a devastating pause under **Prohibition**, and a revival led by post-war pioneers and university research hubs like **UC Davis**. By the late 20th century **Napa Valley** and **Sonoma** set benchmarks for estate hospitality and premium **Cabernet Sauvignon** and **Chardonnay**, while the **Central Valley** developed large-scale production. Regional voices — **Oregon's Willamette Valley** with its cool-climate **Pinot Noir**, **Washington's Columbia Valley** with robust **Cabernet** and **Syrah**, and **New York's Finger Lakes** known for **Riesling** — expand the national palette. U.S. tasting rooms and city wine bars draw on European models — think structured appellations like **Bordeaux**, old-vine identity like **Rioja**, or the slatey acidity prized in **Mosel** Riesling — but they adapt those ideas to local terroir and direct-to-consumer retail. The three-tier distribution system still shapes which labels reach which states, so many wineries invest heavily in on-site hospitality, allocation lists and members’ programs to build loyal buyers and curate the tasting experience. ## Best Cities for Wineries in United States **New York** is a city of specialist wine shops, natural-wine bars in Williamsburg and the East Village, and a growing presence of Finger Lakes and Long Island producers on by-the-glass lists; price points vary from $12 glass pours in casual bars to $40–$75 tasting flights at serious urban cellars. **Los Angeles** balances celebrity-driven wineries and boutique import-centric wine bars in Silver Lake and Downtown, where producers from California and beyond meet Southern California's dining scene. **Chicago**'s River North and Logan Square neighborhoods host natural and small-production tastings that pair well with Midwest dining; expect $20–$45 for curated flights. In **Houston**, wine culture centers around Uptown and the Museum District with a mix of boutique shops and high-end restaurant lists focused on California and Texas Hill Country bottles. **Phoenix** offers desert-friendly tasting rooms and rising interest in Arizona wines alongside approachable price points, while **San Diego** blends coastal wineries, urban tasting rooms in Little Italy and a strong craft-food pairing culture that favors lighter reds and crisp whites. Each city channels regional wine sources differently, so check neighborhood concentrations and reservation policies before you go. ## What Makes United States's Wineries Unique What sets United States wineries apart is a hybrid of large-scale production infrastructure and experimental, DTC-focused boutique estates. **California** dominates volume and prestige — think appellations in **Napa Valley** and old-vine **Zinfandel** in parts of **Sonoma** — while states like **Oregon**, **Washington** and **New York** contribute distinct regional signatures. The three-tier distribution system limits cross-state availability, so many producers prioritize tasting rooms, allocation lists and direct shipping. This creates diverse customer-facing experiences: polished château-style hospitality at top Napa houses, intimate cellar-door pours in Willamette, and urban tasting rooms that spotlight natural and experimental wines. Staff expertise varies from sommelier-led wine bars in New York and Los Angeles to family-run tasting rooms in the Pacific Northwest. Pricing culture is broad — everyday California bottles from $15–30, serious Napa single-vineyard wines from $60 to several hundred dollars — and membership programs are a common way to secure allocation. Look for producers such as **Chateau Montelena** or **Chateau Ste. Michelle** as recognizable references, but be prepared to discover region-specific estates that define local styles. ## Practical Tips for Visitors Tasting-room hours commonly run roughly 11:00–17:00, with many wineries requiring reservations for weekend slots and structured tastings; in regions like **Napa** and **Sonoma** book at least a week ahead for popular estates. Typical tasting fees range from about $15–50 for standard flights, while reserve or library tastings can go $75–250; fees are often waived with bottle purchases or credited toward a case. Carry a government ID — states enforce minimum drinking age laws strictly — and expect staff to ask. Ask staff about vineyard practices (organic, sustainable or biodynamic) and what’s included in a flight; if you’re visiting multiple venues, pace yourself and prioritize by appointment. Tipping for tasting-room service is common at pricey or guided experiences (10–20% is appreciated), and remember that interstate shipping varies by state because of regulation and winery licensing. Avoid heavy perfumes in tastings and bring a small notebook or use VinSip notes to track favorites for later purchase or shipping arrangements. ## Conseils locaux - **Book popular tastings early** — Weekend reservations fill fast in Napa, Sonoma and urban tasting rooms. Book at least a week ahead for defined flights or reserve-only estates; arrive 5–10 minutes early so the tasting starts on schedule. - **Expect tasting fees and credits** — Most tasting rooms charge USD 15–50; many waive the fee with a bottle purchase or credit toward a case. Ask whether fees are refundable with purchases before you sit down. - **Ask about shipping and allocations** — Interstate shipping varies because of licensing. If you find something you love, ask staff about allocation lists or member releases to secure bottles for later shipment. - **Mind sensory etiquette** — Avoid strong perfumes and heavy cologne, sip water between flights, and tell staff if you prefer smaller pours or a focus on specific grapes like Pinot or Riesling. Wineries par ville - [New York 18 wineries · ★ 4.6 · New York →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/new-york/) - [San Jose 14 wineries · ★ 4.6 · California →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/san-jose/) - [Austin 13 wineries · ★ 4.6 · Texas →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/austin/) - [Dallas 13 wineries · ★ 4.7 · Texas →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/dallas/) - [San Antonio 12 wineries · ★ 4.9 · Texas →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/san-antonio/) - [Columbus 11 wineries · ★ 4.6 · Ohio →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/columbus/) - [Charlotte 9 wineries · ★ 4.6 · North Carolina →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/charlotte/) - [Phoenix 9 wineries · ★ 4.6 · Arizona →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/phoenix/) - [Houston 8 wineries · ★ 4.6 · Texas →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/houston/) - [San Diego 6 wineries · ★ 4.8 · California →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/san-diego/) - [Fort Worth 5 wineries · ★ 4.7 · Texas →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/fort-worth/) - [Jacksonville 5 wineries · ★ 4.6 · Florida →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/jacksonville/) - [Chicago 4 wineries · ★ 4.7 · Illinois →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/chicago/) - [Los Angeles 4 wineries · ★ 4.7 · California →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/los-angeles/) - [Philadelphia 1 winery · ★ 4.1 · Pennsylvania →](https://vinsip.app/fr/wineries/united-states/philadelphia/) ### Autres venues à vins — United States - [Wine Shops 262](https://vinsip.app/fr/shops/united-states/) - [Wine Bars 243](https://vinsip.app/fr/bars/united-states/) - [Restaurants 139](https://vinsip.app/fr/restaurants/united-states/) ### FAQ How many wineries are in United States? VinSip currently lists 132 wineries in United States across 15 cities. Those venues are concentrated in California-heavy markets but also include urban tasting rooms, small estate cellars from Oregon, Washington and New York, and a handful of emerging producers elsewhere. The directory reflects both on-site tasting rooms and city-based wine bars that function as winery representatives. What cities in United States have the best wineries? New York, Los Angeles, Chicago, Houston and San Diego represent varied gateway experiences: New York for natural-wine bars and Finger Lakes visibility; Los Angeles for diverse tasting rooms and celebrity interest; Chicago for curated small-producer events; Houston for upscale restaurant lists and Texas Hill Country ties; San Diego for coastal pairings and approachable local cellars. What wine styles are United States's wineries known for? Expect heavyweight **Cabernet Sauvignon** and refined **Chardonnay** from California, elegant **Pinot Noir** from Oregon’s Willamette Valley, bold **Cabernet** and **Syrah** from Washington’s Columbia Valley, and expressive **Riesling** from New York’s Finger Lakes. Zinfandel and experimental blends also feature widely across regions. How much does it cost to explore winemaking in United States? Typical tasting fees are roughly USD 15–50 for standard flights; reserve tastings and winery tours can be USD 75–250. Bottles run from about USD 15 for entry-level bottles to several hundred dollars for collector Napa releases. In EUR, expect roughly €14–€230 depending on current exchange rates and the tier of the experience. Do I need to speak the local language to visit a winery? English is the working language at virtually all U.S. tasting rooms and wine bars; staff at urban or tourist-focused venues often speak additional languages. For English speakers this is rarely a barrier. If you prefer another language, call ahead — larger estates and hospitality teams can sometimes arrange guides or materials in other languages. How do I find the best wineries in United States with VinSip? Use VinSip to filter by city, varietal, price and reservation requirements; read tasting-room descriptions, user notes and maps that show neighbourhood clusters. City pages link to individual venue listings with hours, tasting fees and booking instructions, helping you prioritize appointments and identify producers offering direct shipping or membership allocations. ![VinSip](https://vinsip.app/images/icon_1024.png) #### Découvrez les vins de United States Scannez n'importe quelle étiquette pour des recommandations IA instantanées. 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