**Bars à vins Seville — 16 adresses à découvrir** > Découvrez 16 bars à vins à Seville: caves à sherry, bars à tapas et vermouths artisanaux. Conseils de dégustation, accords et quartiers incontournables. Source: https://vinsip.app/fr/bars/spain/seville/ · language: fr : without it the whole directory family shipped no main landmark, so both the word-count gate and assistive tech had to guess where content starts. --> # Bars à vins à Séville Séville propose une scène de bars à vins chaleureuse et pleine de caractère. Notre sélection de 16 lieux va des bodegas traditionnelles aux bars modernes, parfaits pour déguster sherry, vermouth et vins andalous accompagnés de tapas typiques. **16** venues **4.7** moy. Mieux notés Plus d'avis A – Z ### Vinalium Sevilla 5.0 (120) C. Pagés del Corro, 145, 41010 Sevilla, Spain ### Flor De Sal Vinos Y Catas Wine Bar 4.9 (732) C. Espinosa y Cárcel, 10, 41005 Sevilla, Spain ### Chaman Cocktail Bar 4.9 (498) C. Prta de la Carne, 6, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Maldito Cocktail Bar 4.9 (229) C. Boteros, 21, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Bodega Amores 1870 Nervión 4.9 (218) C. Diego Angulo Íñiguez, 4, 41018 Sevilla, Spain ### Clan Sibarita's 4.9 (215) Calle San Esteban, 17, Casco Antiguo, 41003 Sevilla, Spain ### Pina y Lola 4.9 (74) C. Betis, 56, 41010 Sevilla, Spain ### Naked and Famous Cocktail Bar 4.8 (1,138) C. Argote de Molina, 21, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Vinoteca Lama La Uva 4.8 (768) C. Regina, 1, Local 4, Casco Antiguo, 41003 Sevilla, Spain ### Bar La Cata Vinos&Tapas 4.8 (509) C. Pavía, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla, Spain ### Bar Alfalfa 4.6 (7,480) C. Candilejo, 1, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### La Bartola 4.6 (5,877) C. San José, 24, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Vineria San Telmo 4.6 (3,246) P.º de Catalina de Ribera, 4, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Maestro vinos y tapas 4.6 (56) C. Argote de Molina, 29a, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Bodega Santa Cruz Las Columnas 4.4 (15,288) C. Rodrigo Caro, 1, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain ### Taberna Álvaro Peregil - La Goleta 4.3 (2,759) C. Mateos Gago, 22, Casco Antiguo, 41004 Sevilla, Spain Aucune venue ne correspond à ce filtre. Effacer les filtres ## Quartiers et ambiances Chaque quartier de Séville offre une ambiance différente pour boire un verre. Dans Santa Cruz et El Arenal, les anciennes bodegas conservent le charme andalou et les barriques de sherry. Triana, rive du Guadalquivir, mélange tradition et bars contemporains. L'Alameda de Hércules séduit les amateurs de bars à vins alternatifs et de vermouths artisanaux. ## Vins et spécialités locales La proximité de Jerez et Montilla-Moriles fait de Séville un paradis pour les amateurs de sherry: fino, manzanilla, oloroso et Pedro Ximénez occupent souvent la carte. Recherchez aussi les vins de Palomino et les moscatels. Côté pairing, testez un fino avec jamón ibérico, un oloroso avec fromages affinés ou un PX avec les desserts et le chocolat. ## Comment profiter d'un bar à vins à Séville Privilégiez les dégustations au comptoir pour discuter avec le sommelier ou le propriétaire, goûtez les verres avant de commander une bouteille, et accompagnez vos vins de tapas locales comme le salmorejo, les boquerones ou les pâtés andalous. Les heures de pointe sont tardives: le verre apéritif en début de soirée ou après 22h est la norme. ## Quand les bars à vin de Seville ouvrent-ils et ferment-ils ? 16 des 16 bars à vin référencés à Seville publient leurs horaires. L'établissement médian ouvre à 13 h et ferme à 0 h un jour ouvré type. Le dimanche est le jour qui piège les visiteurs : 12 adresses ouvrent le dimanche à Seville (75 % de celles dont les horaires sont connus), contre 12 le lundi. 10 ouvrent sept jours sur sept. 15 adresses restent ouvertes après 22 h, ce qui compte si vous achetez après le dîner plutôt qu'avant. Chaman Cocktail Bar ferme le plus tard, à 2 h. À l'autre bout de la journée, Bodega Santa Cruz Las Columnas ouvre le plus tôt, à 8 h. Ces horaires proviennent de la fiche Google Business de chaque établissement, relevée en mars 2026. Ce sont les horaires réguliers : jours fériés, fermetures d'août et périodes de vendanges n'y figurent pas, et un caviste indépendant ferme parfois une semaine entière sans le signaler ailleurs que sur sa porte. Appelez avant de vous déplacer pour une date précise. Une remarque de méthode : l'heure médiane n'est pas l'heure moyenne, et c'est voulu. Une seule adresse ouverte jusqu'à 2 h du matin décale une moyenne de plusieurs heures et donne une image fausse de la ville ; la médiane décrit ce que vous trouverez réellement en poussant une porte au hasard. Les valeurs extrêmes sont citées à part, nommément, plutôt que fondues dans un chiffre unique. ## Ce que disent réellement les notes à Seville Les 16 bars à vin notés à Seville totalisent 39 207 avis. La note moyenne est de 4.74 sur 5 et la médiane de 4.8, et 14 adresses atteignent 4,5 ou plus, soit 88 % de la liste. Vinalium Sevilla affiche la meilleure note assise sur un volume d'avis significatif : 5.0 pour 120 avis. Bodega Santa Cruz Las Columnas est l'adresse la plus commentée de Seville, avec 15 288 avis. Une moyenne de cinq étoiles vaut moins qu'il n'y paraît sur un établissement qui compte douze avis : le classement ci-dessus combine donc note et volume d'avis, et non la note seule. Une adresse à 4,9 sur onze avis passe derrière une adresse à 4,7 sur neuf cents, parce que le second chiffre est une preuve et le premier un bruit statistique. La note mesure aussi la visite, pas la cave : accueil, attente, état de la salle et facilité de stationnement se retrouvent dans le même chiffre que la sélection de vins. C'est un filtre de départ, pas un verdict sur ce qui est en rayon. Pour juger d'une cave, la répartition des spécialités et la présence de vins de petits producteurs en disent plus que la moyenne des étoiles. ## Quel budget pour les bars à vin de Seville ? Le niveau de prix est publié pour 7 des 16 bars à vin de Seville, réparti ainsi : 4 économique (57%), 3 modéré (43%). Le niveau de prix Google est une fourchette en quatre paliers déclarée par l'établissement et les visiteurs, pas un tarif : il situe une adresse par rapport à ses voisines, il n'indique pas le prix d'une bouteille. ## Seville face au reste de Spain Seville représente 16 des 136 bars à vin référencés en Spain, répartis sur 10 villes. L'ouverture dominicale est la différence locale la plus nette : 75 % des adresses de Seville ouvrent le dimanche, contre 69 % au niveau national, soit 6 points de plus. Les deux colonnes sont calculées à partir des mêmes lignes qui construisent ces pages : le chiffre national bouge dès qu'une liste de ville bouge, et vous pouvez vérifier chaque valeur en additionnant la liste affichée au-dessus. Rien ici ne provient d'une enquête déclarative ou d'une estimation. *Seville comparé à l'ensemble des bars à vin référencés en Spain, mars 2026.* | Indicateur | Seville | Spain | | --- | --- | --- | | Adresses référencées | 16 | 136 | | Note moyenne | 4.74 | 4.62 | | Ouvert le dimanche | 75 % | 69 % | | Heure de fermeture médiane | 0 h | 0 h | ## Où chercher ensuite depuis Seville Autres adresses vinicoles à Seville : 12 restaurants, 7 cavistes, 11 domaines et caves de dégustation. Là où le commerce spécialisé est mince, c'est souvent la liste des restaurants qui recèle les bouteilles intéressantes. Les listes plus fournies les plus proches à proximité sont Bilbao (17), Murcia (15), Barcelona (15), Las Palmas (14), Malaga (14). Chacune est une page distincte, avec ses horaires, ses notes et sa carte. ## En résumé Seville compte 16 bars à vin sur cette liste, pour une note moyenne de 4.74 sur 5 et 39 207 avis. L'adresse médiane ouvre à 13 h et ferme à 0 h ; 12 des 16 dont les horaires sont publiés ouvrent le dimanche. Pour une seule visite, Vinalium Sevilla est l'adresse la mieux notée avec un volume d'avis réel (5.0 pour 120). Notes, horaires et fourchettes de prix proviennent de fiches publiques relevées en mars 2026 ; elles décrivent la façon dont une adresse est commentée, pas la qualité de sa carte des vins. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer pour une bouteille précise, et gardez à l'esprit qu'une fiche publique reflète l'établissement tel qu'il se décrit lui-même. ## Acheter du vin en Espagne : âge légal, taxes et horaires La vente d'alcool aux moins de 18 ans est interdite dans toutes les communautés autonomes d'Espagne ; les modalités de contrôle sont régionales, l'âge ne l'est pas. L'Espagne ne prélève aucun droit d'accise sur le vin — le taux figurant dans les tables de la Commission européenne est de 0 € par hectolitre — la seule taxe est donc l'IVA au taux normal de 21 %. Les horaires d'ouverture relèvent des régions et non de l'État, et les zones touristiques de Madrid, Barcelone et des villes côtières bénéficient d'un régime libéralisé autorisant l'ouverture dominicale. **Sources:** - [European Commission — Excise Duty Tables, Part I: Alcoholic Beverages](https://taxation-customs.ec.europa.eu/taxation/excise-duties/excise-duties-alcohol_en) ### Conseils locaux 01 #### Goûtez le sherry local Ne repartez pas sans avoir essayé un fino ou une manzanilla: ce sont des incontournables de la région de Jerez, faciles à marier avec les tapas. 02 #### Visitez une bodega historique Cherchez les bodegas traditionnelles dans El Arenal pour sentir l'histoire du vin andalou et voir des barriques vieilles de plusieurs décennies. 03 #### Privilégiez le comptoir Le comptoir permet d'échanger avec le personnel, de demander des conseils et souvent d'avoir des portions de tapas plus spontanées. 04 #### Essayez le vermouth local Le vermouth andalou, servi parfois avec une olive ou zeste d'orange, est parfait en apéritif entre amis sur une terrasse. ### Wine Bars dans d'autres villes - [Bilbao 17](https://vinsip.app/fr/bars/spain/bilbao/) - [Murcia 15](https://vinsip.app/fr/bars/spain/murcia/) - [Barcelona 15](https://vinsip.app/fr/bars/spain/barcelona/) - [Las Palmas 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/las-palmas/) - [Malaga 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/malaga/) - [Madrid 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/madrid/) - [Zaragoza 13](https://vinsip.app/fr/bars/spain/zaragoza/) - [Valencia 13](https://vinsip.app/fr/bars/spain/valencia/) ### Autres venues à vins — Seville - [Restaurants 12](https://vinsip.app/fr/restaurants/spain/seville/) - [Wine Shops 7](https://vinsip.app/fr/shops/spain/seville/) - [Wineries 11](https://vinsip.app/fr/wineries/spain/seville/) ### Régions viticoles — Spain - [Rioja — Tempranillo, chêne et grands vins d'Espagne](https://vinsip.app/fr/wine-regions/rioja/) - [Ribera del Duero — le plateau des Tempranillos puissants](https://vinsip.app/fr/wine-regions/ribera-del-duero/) - [Priorat (DOQ) — Les rouges minéraux des terrasses de llicorella](https://vinsip.app/fr/wine-regions/priorat/) - [Rías Baixas — l’Albariño salin et fruité de la côte atlantique](https://vinsip.app/fr/wine-regions/rias-baixas/) - [Jerez (Sherry) — Secrets et saveurs des vins de Xérès](https://vinsip.app/fr/wine-regions/jerez-sherry/) ### Guides du vin — Spain - [Albariño (albarino grape) — Le guide du cépage](https://vinsip.app/fr/guides/albarino-grape-guide/) - [Full bodied red wine : comprendre les vins rouges puissants](https://vinsip.app/fr/guides/full-bodied-red-wines/) - [Quel vin pour le saumon : guide d'accords précis](https://vinsip.app/fr/guides/wine-pairing-salmon/) - [Accords mets-vins : comment associer vin et cuisine](https://vinsip.app/fr/guides/wine-food-pairing-guide/) ### FAQ Quel est le prix moyen d'un verre de vin à Séville ? Comptez généralement 3–6 € pour un verre de sherry ou de vin local, 5–10 € pour des vins régionaux ou internationaux plus recherchés. Les bars haut de gamme peuvent facturer davantage. Dois-je laisser un pourboire ? Le pourboire n'est pas obligatoire en Espagne, mais laisser quelques pièces ou arrondir l'addition est apprécié, surtout si le service est attentif. Quels quartiers privilégier pour une soirée œnologique ? Santa Cruz et El Arenal pour l'ambiance historique, Triana pour l'authenticité andalouse, et l'Alameda pour une sélection moderne et créative. Peut-on déguster des sherries sec et doux ? Oui. Demandez à goûter un fino ou une manzanilla pour les vins secs et un Pedro Ximénez ou un cream pour les options plus sucrées. Les bars proposent-ils des planches ou tapas pour accompagner ? La plupart des bars à vins servent des tapas, raciones ou petites assiettes conçues pour le maridage: fromages, charcuteries, fruits secs et spécialités andalouses. Faut-il réserver ? Pour les petites tables en début de soirée, la réservation n'est pas toujours nécessaire, mais elle est recommandée pour les groupes et les bars très prisés, surtout le week-end. ![VinSip app](https://vinsip.app/images/icon_1024.png) #### Découvrez les vins de ces venues Scannez n'importe quelle étiquette pour des recommandations IA instantanées. [Obtenir VinSip — Gratuit](https://vinsip.app/fr/download/) --- HTML version: https://vinsip.app/fr/bars/spain/seville/ Structured data for this site: https://vinsip.app/api/v1/openapi.json · https://vinsip.app/llms.txt Free to quote and reuse with a link back to the source URL above (CC BY 4.0).