**Bars à vin Barcelona : guide de dégustation**

> Parcourez 15 bars à vin à Barcelona, du charme historique du Born aux terrasses animées de Gràcia et Eixample. Cavas, Priorat, vermut et tapas pour partager.

Source: https://vinsip.app/fr/bars/spain/barcelona/ · language: fr

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# Les 15 bars à vin incontournables de Barcelona

À Barcelone, la scène des bars à vin mêle tradition catalane et audace contemporaine. Des caves du Born aux adresses de Gràcia et Poble Sec, dégustez cavas, vins du Priorat ou du Penedès, et cépages locaux comme le Garnacha et le Xarel·lo. Voici 15 lieux pour savourer, partager et apprendre.

**15** venues
**4.7** moy.
Natural Wine

Mieux notés Plus d'avis A – Z

Tous Natural Wine

### Wine.Barcelona

5.0 (23)

Carrer de Girona, 106, Eixample, 08009 Barcelona, Spain

### Salut Wine Studio

4.9 (338)

Carrer de Lluís el Piadós, 6, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

### UNCORQT Bodega Wine Bar

4.9 (94)

Carrer de la Riera de Sant Miquel, 77, Gràcia, 08006 Barcelona, Spain

### B de Vins

4.9 (13)

Carrer de Provença, 243, Eixample, 08008 Barcelona, Spain

### Bocanariz Wine Bar, vinos y tapas

4.8 (801)

Carrer de Vallfogona, 12, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain

### Zim

4.8 (437)

Carrer de la Dagueria, 20, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain

### Vivinos

4.8 (437)

Carrer de l’Arc de Sant Ramon del Call, 05 Local CollaV Space, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain

### Sin Mala Uva Food & Wine Bar

4.8 (161)

Carrer de Provença, 369, Eixample, 08025 Barcelona, Spain

### Agüita wine specialist

4.7 (277)

Carrer de la Volta d'en Colomines, 2, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

### Viblioteca - bar de vins i formatges | Gràcia

4.6 (1,593)

Carrer de les Guilleries, 10, Gràcia, 08012 Barcelona, Spain

### PetNat

4.6 (389)

Carrer dels Ases, 16, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

### L'Ànima del Vi

4.6 (367)

Carrer dels Vigatans, 8, Ciutat Vella, 08003 Barcelona, Spain

### Viniteca Vinya Celler Masia

4.6 (140)

Carrer de Mallorca, 290, Eixample, 08037 Barcelona, Spain

### La Vinateria del Call

4.5 (1,722)

Carrer de Salomó ben Adret, 9, Ciutat Vella, 08002 Barcelona, Spain

### Pepa Bar a Vins

4.5 (1,001)

Carrer d'Aribau, 41, Eixample, 08011 Barcelona, Spain

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## Quartiers et ambiances

Chaque quartier offre une atmosphère différente : El Born fait la part belle aux petites caves historiques et aux bouteilles rares, Gràcia propose des bars conviviaux et artisanaux, tandis que l'Eixample aligne des adresses design avec des sommeliers pointus. Poble Sec et le Raval sont parfaits pour une tournée de tapas et copas après le théâtre.

Cherchez les établissements qui mettent en avant les vins catalans — DO Penedès, DOQ Priorat, DO Montsant ou Alella — et ne manquez pas les lieux qui servent le vermut à l'heure de l'apéritif.

## Ce qu'on boit et ce qu'on mange

Attendez-vous à une carte variée : cavas classiques et modernes, blancs de Macabeo/Viura et Xarel·lo, rouges de Garnacha, Cariñena et Cariñena assemblés en Priorat. Les bars à vin de Barcelona aiment aussi montrer petites cuvées de producteurs locaux et vins naturels.

**Accords** : tapas de fromage (Manchego, Garrotxa), charcuteries ibériques, conserves de la côte et plats catalans réinventés. Beaucoup proposent des planches à partager et des menus de dégustation pour explorer plusieurs cépages.

## Conseils pour votre visite

Réservez le soir, surtout le week-end, et demandez une table en terrasse si le temps le permet. N'hésitez pas à solliciter le caviste ou le sommelier : ils adorent faire découvrir des millésimes locaux ou des vieilles vignes de Priorat.

- Budget moyen : une copa entre 3 et 8 €, bouteilles à partir de 18 € selon la sélection.
- Horaires : nombreux bars ouvrent tard, pratique après un spectacle au Liceu ou au Teatre Lliure.
- Transport : El Born et l'Eixample sont faciles d'accès en métro; pour Gràcia préférez le bus ou une courte marche.

## Quand les bars à vin de Barcelona ouvrent-ils et ferment-ils ?

13 des 15 bars à vin référencés à Barcelona publient leurs horaires. L'établissement médian ouvre à 18 h et ferme à 23 h 30 un jour ouvré type.

Le dimanche est le jour qui piège les visiteurs : 7 adresses ouvrent le dimanche à Barcelona (54 % de celles dont les horaires sont connus), contre 10 le lundi. 6 ouvrent sept jours sur sept.

12 adresses restent ouvertes après 22 h, ce qui compte si vous achetez après le dîner plutôt qu'avant. PetNat ferme le plus tard, à 1 h.

À l'autre bout de la journée, Wine.Barcelona ouvre le plus tôt, à 10 h.

Ces horaires proviennent de la fiche Google Business de chaque établissement, relevée en mars 2026. Ce sont les horaires réguliers : jours fériés, fermetures d'août et périodes de vendanges n'y figurent pas, et un caviste indépendant ferme parfois une semaine entière sans le signaler ailleurs que sur sa porte. Appelez avant de vous déplacer pour une date précise.

Une remarque de méthode : l'heure médiane n'est pas l'heure moyenne, et c'est voulu. Une seule adresse ouverte jusqu'à 2 h du matin décale une moyenne de plusieurs heures et donne une image fausse de la ville ; la médiane décrit ce que vous trouverez réellement en poussant une porte au hasard. Les valeurs extrêmes sont citées à part, nommément, plutôt que fondues dans un chiffre unique.

## Ce que disent réellement les notes à Barcelona

Les 15 bars à vin notés à Barcelona totalisent 7 793 avis. La note moyenne est de 4.73 sur 5 et la médiane de 4.8, et 15 adresses atteignent 4,5 ou plus, soit 100 % de la liste.

Salut Wine Studio affiche la meilleure note assise sur un volume d'avis significatif : 4.9 pour 338 avis. La Vinateria del Call est l'adresse la plus commentée de Barcelona, avec 1 722 avis.

Une moyenne de cinq étoiles vaut moins qu'il n'y paraît sur un établissement qui compte douze avis : le classement ci-dessus combine donc note et volume d'avis, et non la note seule. Une adresse à 4,9 sur onze avis passe derrière une adresse à 4,7 sur neuf cents, parce que le second chiffre est une preuve et le premier un bruit statistique.

La note mesure aussi la visite, pas la cave : accueil, attente, état de la salle et facilité de stationnement se retrouvent dans le même chiffre que la sélection de vins. C'est un filtre de départ, pas un verdict sur ce qui est en rayon. Pour juger d'une cave, la répartition des spécialités et la présence de vins de petits producteurs en disent plus que la moyenne des étoiles.

## Quel budget pour les bars à vin de Barcelona ?

Le niveau de prix est publié pour 5 des 15 bars à vin de Barcelona, réparti ainsi : 5 modéré (100%). Le niveau de prix Google est une fourchette en quatre paliers déclarée par l'établissement et les visiteurs, pas un tarif : il situe une adresse par rapport à ses voisines, il n'indique pas le prix d'une bouteille.

Les spécialités les plus fréquentes à Barcelona sont Natural Wine (1). Filtrer la liste ci-dessus sur l'une d'elles mène généralement plus vite à la bonne adresse qu'un tri par note : une spécialité déclarée est une information que l'établissement a choisi de donner sur lui-même, tandis qu'une note agrège des jugements de visiteurs qui ne cherchaient pas forcément la même chose que vous.

## Barcelona face au reste de Spain

Barcelona représente 15 des 136 bars à vin référencés en Spain, répartis sur 10 villes.

Le dimanche est plus difficile ici qu'ailleurs : 54 % des adresses de Barcelona ouvrent le dimanche, contre 69 % au niveau national, soit 15 points de moins.

Les deux colonnes sont calculées à partir des mêmes lignes qui construisent ces pages : le chiffre national bouge dès qu'une liste de ville bouge, et vous pouvez vérifier chaque valeur en additionnant la liste affichée au-dessus. Rien ici ne provient d'une enquête déclarative ou d'une estimation.

*Barcelona comparé à l'ensemble des bars à vin référencés en Spain, mars 2026.*

| Indicateur | Barcelona | Spain |
| --- | --- | --- |
| Adresses référencées | 15 | 136 |
| Note moyenne | 4.73 | 4.62 |
| Ouvert le dimanche | 54 % | 69 % |
| Heure de fermeture médiane | 23 h 30 | 0 h |

## Où chercher ensuite depuis Barcelona

Autres adresses vinicoles à Barcelona : 4 restaurants, 20 cavistes, 7 domaines et caves de dégustation. Là où le commerce spécialisé est mince, c'est souvent la liste des restaurants qui recèle les bouteilles intéressantes.

Les listes plus fournies les plus proches à proximité sont Bilbao (17), Seville (16), Murcia (15), Las Palmas (14), Malaga (14). Chacune est une page distincte, avec ses horaires, ses notes et sa carte.

## En résumé

Barcelona compte 15 bars à vin sur cette liste, pour une note moyenne de 4.73 sur 5 et 7 793 avis. L'adresse médiane ouvre à 18 h et ferme à 23 h 30 ; 7 des 13 dont les horaires sont publiés ouvrent le dimanche.

Pour une seule visite, Salut Wine Studio est l'adresse la mieux notée avec un volume d'avis réel (4.9 pour 338).

Notes, horaires et fourchettes de prix proviennent de fiches publiques relevées en mars 2026 ; elles décrivent la façon dont une adresse est commentée, pas la qualité de sa carte des vins. Vérifiez les horaires avant de vous déplacer pour une bouteille précise, et gardez à l'esprit qu'une fiche publique reflète l'établissement tel qu'il se décrit lui-même.

## Acheter du vin en Espagne : âge légal, taxes et horaires

La vente d'alcool aux moins de 18 ans est interdite dans toutes les communautés autonomes d'Espagne ; les modalités de contrôle sont régionales, l'âge ne l'est pas.

L'Espagne ne prélève aucun droit d'accise sur le vin — le taux figurant dans les tables de la Commission européenne est de 0 € par hectolitre — la seule taxe est donc l'IVA au taux normal de 21 %.

Les horaires d'ouverture relèvent des régions et non de l'État, et les zones touristiques de Madrid, Barcelone et des villes côtières bénéficient d'un régime libéralisé autorisant l'ouverture dominicale.

**Sources:**

- [European Commission — Excise Duty Tables, Part I: Alcoholic Beverages](https://taxation-customs.ec.europa.eu/taxation/excise-duties/excise-duties-alcohol_en)

### Conseils locaux

01

#### Demandez la copa

Osez le verre de dégustation pour varier les découvertes sans vous engager sur une bouteille entière.

02

#### Associez vins et conserves

Les conserves de poissons et fruits de mer catalans font d'excellents accords avec les blancs vifs et les cavas.

03

#### Explorez les petites appellations

Recherchez DO locales comme Alella ou Empordà pour des trouvailles moins connues et souvent surprenantes.

04

#### Parlez avec le sommelier

Les recommandations sur place vous feront découvrir des producteurs indépendants et des millésimes atypiques.

### Wine Bars dans d'autres villes

- [Bilbao 17](https://vinsip.app/fr/bars/spain/bilbao/)
- [Seville 16](https://vinsip.app/fr/bars/spain/seville/)
- [Murcia 15](https://vinsip.app/fr/bars/spain/murcia/)
- [Las Palmas 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/las-palmas/)
- [Malaga 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/malaga/)
- [Madrid 14](https://vinsip.app/fr/bars/spain/madrid/)
- [Zaragoza 13](https://vinsip.app/fr/bars/spain/zaragoza/)
- [Valencia 13](https://vinsip.app/fr/bars/spain/valencia/)

### Autres venues à vins — Barcelona

- [Restaurants 4](https://vinsip.app/fr/restaurants/spain/barcelona/)
- [Wine Shops 20](https://vinsip.app/fr/shops/spain/barcelona/)
- [Wineries 7](https://vinsip.app/fr/wineries/spain/barcelona/)

### Régions viticoles — Spain

- [Rioja — Tempranillo, chêne et grands vins d'Espagne](https://vinsip.app/fr/wine-regions/rioja/)
- [Ribera del Duero — le plateau des Tempranillos puissants](https://vinsip.app/fr/wine-regions/ribera-del-duero/)
- [Priorat (DOQ) — Les rouges minéraux des terrasses de llicorella](https://vinsip.app/fr/wine-regions/priorat/)
- [Rías Baixas — l’Albariño salin et fruité de la côte atlantique](https://vinsip.app/fr/wine-regions/rias-baixas/)
- [Jerez (Sherry) — Secrets et saveurs des vins de Xérès](https://vinsip.app/fr/wine-regions/jerez-sherry/)

### Guides du vin — Spain

- [Albariño (albarino grape) — Le guide du cépage](https://vinsip.app/fr/guides/albarino-grape-guide/)
- [Full bodied red wine : comprendre les vins rouges puissants](https://vinsip.app/fr/guides/full-bodied-red-wines/)
- [Quel vin pour le saumon : guide d'accords précis](https://vinsip.app/fr/guides/wine-pairing-salmon/)
- [Accords mets-vins : comment associer vin et cuisine](https://vinsip.app/fr/guides/wine-food-pairing-guide/)

### FAQ

Faut-il réserver pour un bar à vin à Barcelone ?

Il est conseillé de réserver surtout le soir et le week-end. Les petites caves du Born et les adresses prisées de Gràcia se remplissent vite.

Quels vins locaux dois-je goûter ?

Goûtez les cavas du Penedès, les rouges puissants du Priorat, les blancs d'Alella et les vins de Garnacha et Xarel·lo pour un panorama catalan.

Peut-on manger sur place ?

Oui, la plupart proposent tapas, planches de fromages et charcuteries, et certains offrent des menus de dégustation plus élaborés.

Les bars à vin servent-ils des vins au verre ?

Absolument. La copa est courante à Barcelone, avec des offres au verre permettant de goûter plusieurs cépages sans commander une bouteille.

Y a-t-il des bars spécialisés en vins naturels ou biodynamiques ?

Oui, la scène barcelonaise compte plusieurs adresses spécialisées en vins naturels, biodynamiques et petites cuvées d'artisans vignerons.

Quel est le meilleur moment pour une tournée de bars à vin ?

L'horaire de l'apéritif (18–20h) pour un vermut ou le début de soirée pour des tapas, puis la nuit si vous préférez une ambiance festive et plus musicale.

![VinSip app](https://vinsip.app/images/icon_1024.png)

#### Découvrez les vins de ces venues

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